葉蓓出生在一個(gè)音樂世家，七歲開始學(xué)鋼琴，后來進(jìn)了中國音樂學(xué)院附中，高中畢業(yè)之后考入中國音樂學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)聲樂，獲得聲樂的學(xué)士學(xué)位。

大學(xué)期間葉蓓開始在酒店里彈鋼琴、在歌廳里唱歌。1994年葉蓓遇見了高曉松，后來唱了一首《青春無悔》，之后也沒再和高曉松聯(lián)系過。

1996年高曉松要出自己的作品集的時(shí)候，經(jīng)過選拔最終選擇葉蓓。葉蓓是高曉松任音樂總監(jiān)的麥田音樂的第一位女歌手，在1996年9月出版的《高曉松作品集·青春無悔》中，演唱了《青春無悔》、《白衣飄飄的年代》、《B小調(diào)雨后》、《回聲》四首歌。

1997年9月，走出大學(xué)校園的她開始進(jìn)棚錄制自己的第一張個(gè)人專輯。

1998年5月美國迪斯尼拍攝的卡通片《花木蘭》演唱中文版主題曲《沉思》，受到迪斯尼制作總監(jiān)的稱贊。

1998年6月推出全新單曲《蒲公英》，繼而榮獲中央人民廣播電臺頒予的“全國聽眾最喜歡的歌手”稱號；11月在北京舉辦專輯試聽會。

1999年1月推出首張個(gè)人專輯《純真年代》。

1999年5月成為“冰點(diǎn)水”電視廣告的形象代言人，與滿江共同擔(dān)綱主唱廣告主題歌《冰點(diǎn)柔情》，并主演其音樂電視及電視廣告片；12月歌曲《我是誰》獲北京音樂臺“中國歌曲排行榜”99年度第四季度十大金曲獎(jiǎng)。

2000年2月葉蓓與世界五大唱片公司之一的“華納唱片”簽訂唱片合約，并與“麥田音樂”簽訂演藝合約；9月—12月參加“搜狐2000·華納群星神州行大型高校巡回演唱會”，在全國十城市十所高校用歌聲征服莘莘學(xué)子；11月3日在許巍的制作下錄制完成新歌《藍(lán)色》，邁出新嘗試的第一步。華納（臺灣）特邀臺灣導(dǎo)演金卓及其制作班底專程赴京，《藍(lán)色》的VIDEO在專業(yè)人士的一手打造下順利完成，并于12月起在海內(nèi)外各電視臺強(qiáng)檔節(jié)目中熱播。

2001年年初單曲《藍(lán)色》在全國各電臺打榜，均在榜上取得優(yōu)秀成績。4月開始參加“統(tǒng)一閃亮之星---華納群星神州行”演唱會，再次受到學(xué)生的矚目。8月加盟華納后的第一張專輯新鮮出爐，并在全國熱賣，唱片銷量喜人。新專輯《雙魚》之同名主打《雙魚》在中國原創(chuàng)歌曲總評榜、中國流行歌曲榜、連續(xù)三周取得冠軍；并在“雪碧我的選擇---中國原創(chuàng)音樂流行榜”取得雙周冠軍。11月榮獲“雪碧我的選擇---中國原創(chuàng)音樂流行榜”內(nèi)地優(yōu)秀金曲獎(jiǎng)。

2002年2月與同屬華納唱片的那英一起獲得MTV全球音樂電視臺“中國內(nèi)地最受歡迎歌手”獎(jiǎng)提名。3月在有“國內(nèi)格萊美”之稱的“音樂風(fēng)云榜”中榮獲“年度十大金曲獎(jiǎng)”及“年度女歌手飛躍大獎(jiǎng)”。3月《雙魚》獲中國歌曲排行榜“最佳專輯獎(jiǎng)”。5月在北京首都體育館參加“三星之夜—為國足壯行”大型演唱會。6月在韓國世界杯舉辦期間，各中韓歌迷演唱，為中國隊(duì)加油助陣。應(yīng)韓國MTV音樂臺的邀請參加“中韓夢幻演唱會”，與暴龍等眾多韓國歌星共同為上萬中韓歌迷演唱，為中國隊(duì)加油助陣。7月2002CCTV-MTV音樂盛典頒獎(jiǎng)盛典，葉蓓榮獲“內(nèi)地最受歡迎歌曲”提名。

2003年1月29日作為特邀嘉賓參加音樂家王勇在北京世紀(jì)劇院舉行的《跨界》音樂會。

2004年9月18日發(fā)行專輯《幸福深處》。

2007年6月受邀擔(dān)任香港佛教文化產(chǎn)業(yè)--佛教音樂委員會委員（演唱委員組）。7月10日簽約銀基一幫行。

2008年1月16日發(fā)行專輯《我要的自由》。

1998-2008，葉蓓一共推出四張唱片，從《白衣飄飄的年代》，葉蓓的聲音開始被關(guān)注，《雙魚》的推出，突顯她的創(chuàng)作功力，科班的音樂學(xué)院出身，從多年前的麥田第一位簽約女歌手到華納內(nèi)地的第一位女歌手，成為銀基一幫行的第一位女歌手。這一年，對名利一向淡泊的葉蓓重新回到母校中國音樂學(xué)院繼續(xù)深造，攻讀藝術(shù)碩士學(xué)位。

2009年5月碩士研究生畢業(yè)，并舉辦了《畢業(yè)啦》碩士畢業(yè)音樂會。9月19日參加山西臨猗《臨猗人民趕太陽》大型慶國慶活動(dòng)。9月22日參加中國地質(zhì)大學(xué)江城學(xué)院迎新晚會，9月24日參加江漢大學(xué)文理學(xué)院迎新晚會，9月25日參加武漢理工大學(xué)（余區(qū)）迎新晚會，9月27日參加武漢工業(yè)學(xué)院（常青校區(qū)）迎新晚會。2010年4月10日結(jié)婚。

2011年參演電視劇《拉手幫》，在劇中葉蓓扮演一位閑時(shí)好玩麻將的富貴人家太太。

2012年4月27日擔(dān)任《激情唱響》第二季評委。

2013年6月，擔(dān)任都市情感話劇《愛，神馬》的音樂總監(jiān)的角色。為電視劇《咱們結(jié)婚吧》中獻(xiàn)唱主題曲和插曲《我們好像在哪見過》和《以為愛情沒有了》。

2017年11月13日發(fā)行專輯《流浪途中愛上你》。

2003年“非典”時(shí)期，人人都希望自己能夠提高免疫力，正是那個(gè)時(shí)候，葉蓓經(jīng)朋友介紹加入了明星羽毛球隊(duì)，以期通過打球提高自己的抵抗力�！耙郧埃�明星羽毛球隊(duì)的訓(xùn)練是在國家隊(duì)的訓(xùn)練館里進(jìn)行的，時(shí)間都在隊(duì)員結(jié)束訓(xùn)練之后。有時(shí)，葉蓓他們到館里，正巧碰上剛剛練完的國家隊(duì)隊(duì)員，隊(duì)員們偶爾也會陪他們練一小會兒。

2010年4月10日，葉蓓的婚禮在北京龍?zhí)逗�公園舉行婚禮。葉蓓的老公姓姚，清華大學(xué)畢業(yè)，是娛樂圈外人。

2010年4月10日上午，葉蓓與男友姚先生在北京完婚。

2007年8月，葉蓓推出勵(lì)志歌曲《讓我看著你》，這是一首獻(xiàn)給需要關(guān)愛的弱勢群體的歌，11月，招商銀行愛心操場慈善活動(dòng)將此歌列為公益推廣曲，葉蓓欣然出任該公益活動(dòng)的推廣大使，葉蓓作為推廣大使將呼吁更多的愛心人士關(guān)注到此項(xiàng)活動(dòng)中，2007年12月，將在全國斟選五名貧困生，親自擔(dān)任他們的制作人為其推出愛心合輯。

葉蓓歌聲被譽(yù)為“清新女聲”。（新華網(wǎng)評）

告別了校園民謠時(shí)代的簡單清純，葉蓓開始經(jīng)歷成熟女性嶄新的情感態(tài)度。（環(huán)球網(wǎng)評）

葉蓓，校園民謠的代表人物之一，一個(gè)有著濃重的校園情結(jié)的歌手，她的歌如同一股清爽的風(fēng)，在大學(xué)校園里流傳。（人民網(wǎng)評）