1981年，她進(jìn)入了上海青年隊(duì)，開(kāi)始了自己的職業(yè)生涯。身高僅有1米66的她，在場(chǎng)上司職組織后衛(wèi)，是球隊(duì)的后場(chǎng)大腦。隨后叢學(xué)娣被選入上海女籃一隊(duì)，于1984年和1985年，兩度拿下全國(guó)女籃甲級(jí)聯(lián)賽的亞軍，并入選了最佳陣容，獲得全國(guó)“最佳投手”的獎(jiǎng)項(xiàng)。

1984年，叢學(xué)娣出現(xiàn)在洛杉磯奧運(yùn)會(huì)上，這也是她首次代表國(guó)家女籃出戰(zhàn)世界大賽。她在本屆奧運(yùn)會(huì)上初露鋒芒，特別是首戰(zhàn)澳大利亞隊(duì)，中國(guó)隊(duì)開(kāi)局4-12落后處境不利，叢學(xué)娣與邱晨同樣作為替補(bǔ)奇兵登場(chǎng)，一下子盤(pán)活了全隊(duì)的進(jìn)攻，扳平并反超了比分。本場(chǎng)比賽叢學(xué)娣拿下了8分4籃板6助攻。她在本屆賽事場(chǎng)均貢獻(xiàn)10.8分3.3籃板2.8助攻，隨隊(duì)拿下奧運(yùn)會(huì)第3名；之后，叢學(xué)娣又相繼出現(xiàn)在了1986年世錦賽和1988年奧運(yùn)會(huì)上，作為主力隊(duì)員為女籃屢建戰(zhàn)功。

1989年，叢學(xué)娣一度從國(guó)家隊(duì)退役，但中國(guó)女籃很快出現(xiàn)了滑坡，丟掉了1990年亞運(yùn)會(huì)的冠軍。1991年，在新帥李亞光的召喚下，她又重新回到了國(guó)家隊(duì)。在此前后，有叢學(xué)娣參加的女籃比賽，在亞洲賽場(chǎng)上可以穩(wěn)定壓制老對(duì)手韓國(guó)，先后拿下1986、1990、1992年女籃亞錦賽冠軍，以及1993年首屆東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)的冠軍。期間她多次入選了賽事的最佳陣容。

叢學(xué)娣最輝煌的時(shí)刻，出現(xiàn)在1992年巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)上。這屆奧運(yùn)會(huì)中國(guó)女籃歷史性的奪得了銀牌，當(dāng)時(shí)隊(duì)里的高中鋒鄭海霞，更多時(shí)候只是扮演一個(gè)藍(lán)領(lǐng)角色，叢學(xué)娣為代表的外線群，才是女籃獲得歷史突破的關(guān)鍵所在。那屆奧運(yùn)會(huì)上，叢學(xué)娣場(chǎng)均拿下12分，是隊(duì)里的第二號(hào)得分手。對(duì)美國(guó)一戰(zhàn)她貢獻(xiàn)18分5籃板2助攻；半決賽對(duì)古巴一役，叢學(xué)娣僅出戰(zhàn)23分鐘，便轟下了20分。這也是全場(chǎng)比賽的最高得分，她帶領(lǐng)中國(guó)隊(duì)以109-70大勝古巴隊(duì)，為闖進(jìn)決賽立下了頭等戰(zhàn)功。

1993年，叢學(xué)娣正式退役，創(chuàng)辦了以她自己名字所命名的籃球俱樂(lè)部。1995年至2002年期間，她曾擔(dān)任上海女籃的主教練，率隊(duì)獲得1996年乙級(jí)聯(lián)賽冠軍，由此重返闊別已久的甲級(jí)隊(duì)行列。1997年在上海舉行的第8屆全運(yùn)會(huì)上，她又率隊(duì)獲得全運(yùn)會(huì)季軍；1998、1999年女籃甲級(jí)聯(lián)賽，叢學(xué)娣相繼帶隊(duì)獲得第6名和第9名。2003年起，她又擔(dān)任了國(guó)家女籃二隊(duì)的教練。

2005年開(kāi)始任上海女籃主教練，2011年卸任。

◆曾獲得1984、1985年全國(guó)女籃甲級(jí)聯(lián)賽亞軍，并被選入全國(guó)最佳陣容，獲得“最佳投手”獎(jiǎng)�！粼�獲得第23屆、第24屆、第25屆奧運(yùn)會(huì)第3名、第6名、第2名，并獲得過(guò)一次奧運(yùn)會(huì)預(yù)選賽“最佳后衛(wèi)獎(jiǎng)”�！�1986、1990、1992年亞洲錦標(biāo)賽冠軍，第10屆世界錦標(biāo)賽第5名，第10屆亞運(yùn)會(huì)冠軍，1993年?yáng)|亞運(yùn)動(dòng)會(huì)冠軍，期間多次被選入最佳陣容。◆1989年，叢一度退役，但由于中國(guó)女籃出現(xiàn)滑坡，于1990年復(fù)出，率隊(duì)于1992年夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)上奪得銀牌�！�1993年創(chuàng)辦叢學(xué)娣籃球俱樂(lè)部，1995年至2002年任上海女籃主教練，率隊(duì)獲得1996年乙級(jí)聯(lián)賽冠軍，并重返闊別已久的甲級(jí)隊(duì)。1997年率隊(duì)獲得全運(yùn)會(huì)第3名以及1998、1999年全國(guó)女籃甲級(jí)聯(lián)賽第6名、第9名�！�1999年被選為新中國(guó)籃球運(yùn)動(dòng)員50杰之一。

她的控球能力強(qiáng)，運(yùn)球技術(shù)嫻熟，傳球準(zhǔn)確到位，外圍投籃精準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的組織能力和一定的進(jìn)攻火力。看過(guò)她打球的老球迷們，總是習(xí)慣于把她與同時(shí)代NBA偉大的控球后衛(wèi)相比較，稱叢學(xué)娣為“女版斯托克頓”。

1992年巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)上的中國(guó)女籃，獲得奧運(yùn)會(huì)亞軍，載入中國(guó)籃球、乃至世界籃球的史冊(cè)。而決定這一成就的關(guān)鍵之戰(zhàn)就是半決賽中國(guó)女籃狂勝古巴39分（109:70）的“大捷”。這是中國(guó)女籃歷史上發(fā)揮最出色的一場(chǎng)比賽，也是中國(guó)女籃歷史上最偉大的勝利，這其中，叢學(xué)娣立下了頭功。在這場(chǎng)比賽中，她共得到20分，兩分球和罰球的命中率都是100%（1次投籃、3次罰球），三分球的命中率也達(dá)到了63%（8投5中），是該場(chǎng)比賽中效率最高、發(fā)揮最出色的中國(guó)隊(duì)員。