何恩綺，中國清朝官員，本籍中國 江西。何恩綺於1873年（同治12年）接替向熹，於臺灣代理擔(dān)任 臺灣府淡水撫民同知。臺灣府淡水撫民同知又稱淡水同知，為臺灣清治時期的重要地方官員，官職品等為正五品，專司負責(zé)北臺灣內(nèi)政，為駐守於淡水廳的地方父母官。因為當(dāng)時淡水廳管轄區(qū)域約今臺灣基隆至新竹，因此實為北臺灣的統(tǒng)治者。

前任：

向熹 臺灣府淡水撫民同知

1873年上任 繼任：

陳星聚