胡夢鯨教授，澳門城市大學(xué)教授、臺灣中正大學(xué)教育學(xué)院院長、成人及繼續(xù)教育學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師。胡教授為臺灣師范大學(xué)教育博士，在英國倫敦大學(xué)教育學(xué)院政策研究系從事博士后研究。胡教授教學(xué)專長：成人教育哲學(xué)、成人教育思想、成人教育學(xué)、成人教學(xué)、成人學(xué)習(xí)。