古斯塔沃·波耶特（Gustav Poyet，1967-）是英超、歐洲、乃至整個世界最優(yōu)秀的中場之一。同恩佐·弗朗西斯科利一樣，波耶特是20世紀80年代末期到90年代中期烏拉圭國家隊的核心人物，這支國家隊曾在95年美洲杯賽中擊敗巴西而奪得冠軍。

波耶特頭球出眾，組織能力和搶點能力極強，是很有侵略性的中場隊員。在他的足球生涯中，曾在河床隊、法國格勒諾布爾隊、貝拉維斯塔隊以及西班牙皇家薩拉格薩隊效力。在薩拉戈薩隊時，波耶特多次出場，并享有盛名，并在1995年協(xié)助球隊獲得歐洲優(yōu)勝者杯冠軍獎杯。1997年7月當他與薩拉戈薩合同期滿后，他自由轉(zhuǎn)會到英超切爾西隊，并于1997年8月9日代表切爾西隊在客場與考文垂隊的比賽中首次亮相英超聯(lián)賽。不料在那里，他的第一個賽季就因傷病困擾而耽誤了幾乎整個賽季。然而在1998-1999賽季中，他成為了英超的最佳8號。在切爾西隊的三年，每個賽季他的入球都在十球以上，并且許多是關(guān)鍵性的進球，同時協(xié)助切爾西隊獲得1998年歐洲優(yōu)勝者杯以及歐洲超級杯冠軍。代表切爾西145場進球45個。作為一名中場選手，取得這樣的成績相當不易。波耶特還經(jīng)常能制造許多得分機會，在英超聯(lián)賽中綜合能力極為出眾。2001年6月10日波耶特與英超托特納姆熱刺隊正式簽約，他是繼曼聯(lián)隊射手特迪·謝林漢姆和貝爾格萊德紅星隊后衛(wèi)戈蘭·班杰夫塞維奇后托特納姆熱刺隊簽下的第3位新球員。這位烏拉圭國腳是霍德爾重建熱刺重要的一員，波耶特有極強的后場入球能力，而且充滿力量，他亦滲入了南美球員的硬朗踢法，比賽時從不怯場，也因為這種態(tài)度為他贏得了不少贊譽。波耶特豐富的經(jīng)驗及旺盛的斗志正是年青球員的典范。

不論在切爾西隊還是托特納姆熱刺隊的生涯中，他都是球隊的場上攻防核心，攻入許多精彩入球，尤其是角球，因為他有身高的優(yōu)勢。

2000年，波耶特被授予英超“最佳外援”稱號。隨著年齡的增大，他退出了烏拉圭國家隊，專心為俱樂部效力，他聲稱在2003年或2004年賽季結(jié)束后在熱刺隊退役。波耶特是烏拉圭隊史上最為出眾的中場全才之一。

自2004年退役后，波耶特的執(zhí)教表現(xiàn)給大家良好印象，而且他在英格蘭足壇很受尊重。波耶特退役后先是在斯溫頓與前藍軍隊友懷斯合作，擔任球員兼教練，隨后兩人一起又到了利茲聯(lián)執(zhí)教，成績不錯，波耶特在利茲聯(lián)爭取升級的過程中，擔任重要角色，負責確定戰(zhàn)術(shù)。2007年10月，胡安德·拉莫斯就任熱刺主帥后，將他從埃蘭路球場請回倫敦。2009年，波耶特成為英甲聯(lián)賽布萊頓隊主教練。此后，波耶特先后擔任過英超桑德蘭、希臘雅典AEK以及西甲皇家貝蒂斯隊主教練一職。

2016年11月29日，上海綠地申花足球俱樂部與烏拉圭籍教練古斯塔沃·波耶特（Gustav Poyet）完成簽約，后者將正式出任綠地申花足球隊主教練，率領(lǐng)球隊征戰(zhàn)新賽季的亞冠及國內(nèi)賽事。

2017年9月11日，上海綠地申花俱樂部官方宣布主帥波耶特提出辭職，申花方面同意波耶特的辭職申請。由技術(shù)總監(jiān)吳金貴出任球隊主教練。

2018年1月21日，法甲波爾多官方宣布，前上海申花主帥波耶特成為波爾多新任主教練。在失業(yè)不到半年后波耶特實現(xiàn)了再就業(yè)，重返歐洲五大聯(lián)賽。

(注：轉(zhuǎn)會費單位為萬歐元)