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  • 李德義

    李德義

      李德義,即“李老爹”, 1964年出生于遼寧 大連,   1986年以優(yōu)異成績畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)機化專業(yè),同年分配至國家農(nóng)業(yè)部,做農(nóng)機推廣工作,一干就是九年。1992年開始下海經(jīng)商,先是開了一家經(jīng)營建材的公司,后來創(chuàng)建了北京 李...

    李老爹魚頭火鍋有限公司董事長李德義

    個人簡介

      李德義,即“李老爹”, 1964年出生于遼寧 大連,

      1986年以優(yōu)異成績畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)機化專業(yè),同年分配至國家農(nóng)業(yè)部,做農(nóng)機推廣工作,一干就是九年。1992年開始下海經(jīng)商,先是開了一家經(jīng)營建材的公司,后來創(chuàng)建了北京 李老爹魚頭火鍋有限公司。

    經(jīng)商歷程

      1992年,鄧小平“南巡”后,第三產(chǎn)業(yè)蓬勃興起,單位領(lǐng)導(dǎo)讓李德義組建了一個服務(wù)公司, 正當(dāng)公司業(yè)務(wù)進行得紅紅火火、蒸蒸日上時,因為一次小小的交通事故,單位領(lǐng)導(dǎo)不依不饒,他一氣之下借船下海。一次偶然的機會,他發(fā)現(xiàn)搞裝飾建材利潤豐厚。于是,他利用借來的一點錢,搞了一間60平米的小門臉,開了一家經(jīng)營建材的公司,幾年下來,除去被騙及要不回的死賬,倒也有了不少利潤。手上有了余錢,買賣也就越做越大,公司也就多元化起來。1999年加盟 四川一個知名魚頭火鍋品牌,在經(jīng)營不到兩年的時間里,又是因為一點小事,該連鎖企業(yè)突然之間撤走了他們公司兩家店的所有管理人員、廚房技術(shù)人員,即將開業(yè)的店成為了一個空殼,一時之間原本對餐飲就一竅不通的李德義可謂是無所適從,在萬般無奈之際,公司立即采取措施,扭轉(zhuǎn)了當(dāng)時的危機。

    自創(chuàng)品牌

      在經(jīng)過一段時間后,公司逐步恢復(fù)了經(jīng)營,與此同時,在李德義心中有一個想法越來越強烈:要真正恢復(fù)正常經(jīng)營,必須及時提供并保證各店所需的各種原材料,那就得建立自己的配送基地,同時也下定決心全心進軍餐飲業(yè),創(chuàng)立屬于自己的品牌。

      要創(chuàng)立自己的餐飲品牌,首先面對的是要設(shè)立一個名稱,作為公司生生不息持久發(fā)展的代名詞,然后是企業(yè)商標的設(shè)計,這都關(guān)系公司的前途和命運,他們花了近半年的時間,請來了餐飲界的資深人士、設(shè)計專家,經(jīng)過反復(fù)研究思考,最后在諸多名稱里鎖定了“李老爹”三個字作為公司品牌名稱,公司標志是在“李老爹”上方設(shè)一個古典“李”字印章!袄罾系,一個非常簡單而且普通的名字,給人以強烈的親切感,李字印章是中華傳統(tǒng)篆刻,她象征“李老爹”企業(yè)深厚的文化底蘊。在2001年10月28日,他的北京李老爹魚頭火鍋有限公司正式成立,公司在北京的三家店也同時掛牌!袄罾系惫境闪⒁院螅窘(jīng)過一段時間的經(jīng)營,獲得了豐碩成果,半年業(yè)績幾乎在原連鎖店的基礎(chǔ)之上翻了一番,這使他對李老爹品牌更加充滿了信心。在經(jīng)過兩年的經(jīng)營中,公司所獲得的收益是巨大的,除了還完開店初期所籌集的款項,到年底員工還獲得了不菲的獎金,他感到非常欣慰。

    連鎖擴張

      跨入21世紀的中國,經(jīng)濟進入爆炸式增長。全國餐飲業(yè)的蛋糕也是越做越大, 但如影隨形的,是同業(yè)間競爭的異常殘酷。求新求變,己成大家的共識。戲法人人會變,各有巧妙不同。變得好的,一切為顧客著想,生意自然日進斗金;變得不好的,想方設(shè)法偷工減料,短斤少兩,雖紅火一時,終究會黯然離場。李德義審時度勢,在經(jīng)營中反復(fù)強調(diào)不斷創(chuàng)新,要為廣大顧客提供更加豐富的美味佳肴。在公司決策下,他們組織骨干,對國內(nèi)各大餐飲市場進行考察分析,經(jīng)過技術(shù)組成員的刻苦研發(fā),李老爹公司于2003年開創(chuàng)了“李老爹香辣蟹火鍋”,并隨之研發(fā)了“老爹黃臘丁”等特色菜,加上魚頭火鍋,它們成為“李老爹”餐廳的“三個火槍手”,幾年來,已在顧客的心目中留下了深刻的印象。直到今天,在公司眾多管理人員、技術(shù)人員的共同努力下,他們始終堅持不斷創(chuàng)新的工作原則,創(chuàng)造更多、更豐富的李老爹招牌菜、招牌火鍋,“老爹未老,天下有味”,他們以實際行動證明給了廣大消費者和“李老爹”的新老顧客。

      老爹未老,天下有味。幾年來,李德義和他率領(lǐng)的團隊在市場經(jīng)濟大潮中披荊斬棘,乘風(fēng)破浪,度過了一個又一個難關(guān),始終挺立潮頭。到目前為止,己成功經(jīng)營直營店6家,在全國十多個城市有加盟店30多家,3000多名員工,利潤千萬元。

    老爹榮譽

      隨著“李老爹”公司的不斷發(fā)展,李德義和他的“李老爹”品牌知名度也在不斷提高。2006年1月13日,在北京人民大會堂,“北京李老爹魚頭火鍋有限公司”及李德義被中國工業(yè)合作協(xié)會、中國新聞文化促進會、中國品牌管理研究院、中國品牌管理師協(xié)會等機構(gòu)授予“中國行業(yè)領(lǐng)先品牌”及“中國優(yōu)秀品牌經(jīng)理人”稱號。 2006年2月18日,北京晚報、北京美食發(fā)展聯(lián)盟在2005年京城餐飲界年度十大人物評選活動中,李德義被評為十大特別貢獻人物。

      2006年底,“李老爹香辣蟹火鍋”在經(jīng)過中國烹飪協(xié)會專家組現(xiàn)場嚴密的審定程序后,最后通過并正式譽名為“中華名火鍋”,這是李老爹公司發(fā)展五年來所獲得的又一個非常重要的榮譽,這標志著廣大顧客朋友對“李老爹”品牌的充分認可,同時也標志著李老爹品牌又一個新的發(fā)展時期的到來,李老爹公司的發(fā)展體現(xiàn)得越來越穩(wěn)健與成熟。

      2007年3月,北京晚報、北京烹?yún)f(xié)等單位,授予“李老爹·香辣蟹”為京城餐飲業(yè)年度評選最具流行菜品。香辣蟹的美名在京城越刮越烈。

      2008年8月,“李老爹火鍋”榮獲“2008年京城百家必去餐廳”稱號,“中國餐飲行業(yè)十大公信力品牌”榮譽。

      2009年2月,“李老爹火鍋”榮獲北京晚報、北京烹飪協(xié)會、沸騰都市網(wǎng)頒發(fā)的最具時尚魅力品牌榮譽。

    放眼未來

      李德義在榮譽面前成功面前異常冷靜,他認為,企業(yè)要始終居危思危,成功只代表過去。近年來,他曾多次對國外餐飲市場進行考察分析,他認為李老爹品牌在國外發(fā)展完全有它的競爭優(yōu)勢,他希望有這么一天,在有華人居住的地方都能吃到“北京李老爹香辣蟹”。 他說:“想想我10多年的經(jīng)商生活,一次次關(guān)鍵時刻的轉(zhuǎn)型,一次次置之死地而后生,這些使我從一個不愿自己做決定的人,變成了一個很有主見、很自信的人,并且形成了自己的世界觀——不搞歪門邪道,只有自己真正強大,腳踏實地才能步步為營!

      是的,“腳踏實地才能步步為營”,“老爹未老,天下有味”的李老爹就是這樣做出來的,李德義的人生之路也是這樣走出來的- -----

    將軍李德義

      李德義 , 單縣 蔡堂 辛羊廟村人,1952年5月出生,1969年12月參軍,1972年2月入 四川大學(xué)哲學(xué)系學(xué)習(xí),1975年3月畢業(yè)后在某師政治部宣傳科任 干事。1978年8月調(diào) 成都軍區(qū)政治部宣傳部工作,1983年調(diào)成都軍區(qū) 司令部辦公室,任軍區(qū)司令員 王誠漢的秘書。1985年1月任成都軍區(qū)政治部干部部科技干部處處長。1989年7月調(diào)北京軍事科學(xué)院,先后任正團職、副師職 研究員,辦公室副主任。1993年9月參加 陸軍參謀學(xué)院軍事理論專業(yè)函授學(xué)習(xí),1995年3月任軍事科學(xué)院軍事圖書資料館館長(正師職)。1997年3月入國防大學(xué)基本系指揮班學(xué)習(xí)。1998年6月任軍事科學(xué)院辦公室主任,現(xiàn)任軍事科學(xué)院戰(zhàn)略研究部副部長(副軍職), 少將軍銜。

    世紀聯(lián)線總裁李德義

      1月11日晚間消息,據(jù)知情人士透露,國內(nèi)排名靠前的網(wǎng)吧影視平臺運營商杭州世紀聯(lián)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司(下簡稱世紀聯(lián)線)總裁李德義于12月31日在辦公室被拘捕,或涉嫌非法經(jīng)營。

      知情人士稱,12月31日當(dāng)天,西安警方封停了世紀聯(lián)線位于西安的機房,半小時后,杭州公安人員進入世紀聯(lián)線在杭州濱江區(qū)的辦公樓,將李德義拘捕。逮捕原因可能有二:一,世紀聯(lián)線沒有廣電總局頒發(fā)的《信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證》(AVSP),涉嫌違法經(jīng)營;二,去年7月31日,影著協(xié)曾因影視作品版權(quán)問題將世紀聯(lián)線告上法庭。世紀聯(lián)線未申明任何理由,沒有到庭應(yīng)訴,李德義被拘捕或與此案件強制執(zhí)行有關(guān)。

    TAGS: 餐飲 企業(yè)家 經(jīng)理人 遼寧人
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