是我國著名的牙體牙髓病學專家，也是我國牙髓病學的開拓者之一，博士研究生導師。

史教授1919年9月出生于江蘇省宜興市，1939年秋入東南大學，1940年秋入國立中央大學醫(yī)學院，1942年轉(zhuǎn)入牙本科，于1948年畢業(yè)，留校任教，后該校并入第四軍醫(yī)大學；歷任助教、講師、副教授、教授，口腔內(nèi)科學教研室副主任、主任；現(xiàn)任第四軍醫(yī)大學口腔醫(yī)學院教授、主任醫(yī)師，并為校專家組成員，兼任海軍醫(yī)學�？茖W校客座教授，解放軍總醫(yī)院口腔科、廣州軍區(qū)武漢總醫(yī)院、北京軍區(qū)白求恩國際和平醫(yī)院口腔科及珠海秦都口腔醫(yī)療中心技術顧問

并任中華口腔科學會牙體牙髓病學組組長、老年口腔病學組和齲病研究學組成員，西安分會副主任委員，全國單列市口腔醫(yī)學協(xié)作組副組長，《中國口腔醫(yī)學年鑒》編委，《實用口腔醫(yī)學雜志》常務委員，《華西口腔醫(yī)學雜志》、《臨床口腔醫(yī)學雜志》、《口腔醫(yī)學縱橫》、《現(xiàn)代口腔醫(yī)學雜志》特邀編委。

40多年來，史俊南教授對發(fā)展我國口腔醫(yī)學事業(yè)有強烈的責任感，為部隊培養(yǎng)了大批的口腔醫(yī)學專業(yè)人才。從1978年起，史俊南教授已招收牙髓病學博士研究生9名，碩士研究生14名。他言傳身教，對學生嚴格要求，真誠愛護，耐心指導。凡受教于他的人，無不崇敬他高尚的醫(yī)德、精益求精的技術及無私奉獻的精神。成就及榮譽

堅持理論聯(lián)系實際，實事求是的科學態(tài)度，從我國國情出發(fā)，在教學、醫(yī)療、科研各項工作中勇于開拓。50年代他曾提出慢性尖周炎并發(fā)皮膚竇道的保存治療，推行和改進各種牙髓治療。幾十年來他經(jīng)過不斷地、系統(tǒng)的實驗研究和臨床觀察，先后提出了新的牙齒窩洞分類法、牙髓病的新分類、根管治療術新理論等，打破了舊觀念中的禁區(qū)，使牙髓治療療法簡化、療程縮短、療效提高。早在1951年，史俊南教授在國內(nèi)首先于南京大學醫(yī)學院開設30學時的牙髓病學課程，自編教材。他編著的《牙髓學》于1955年人民衛(wèi)生出版社出版，為我國第一部牙髓病學專著。他曾合編《牙齒衛(wèi)生掛圖》，主編《牙病診療手冊》，并多次主編軍醫(yī)大學教材《口腔內(nèi)科學》、參加編寫《中國醫(yī)學百科全書：航空航天醫(yī)學》、《中國醫(yī)學百科全書：護理學》、高等醫(yī)藥院校試用教材《口腔內(nèi)科學》、《醫(yī)療護理技術操作常規(guī)》、《臨床疾病診斷依據(jù)治愈好轉(zhuǎn)標準》。此外，在中外雜志和在學術會議上發(fā)表和交流論文150余篇，曾榮獲國家科技進步三等獎1項，全軍科技或進步二等獎2項，全軍科技進步三等獎3項。史教授曾參加抗美援朝戰(zhàn)爭，榮立三等功1次，獲朝鮮軍功章1枚。后在工作中又曾立二等功1次，三等功3次，獲先進工作者稱號2次。史教授曾2次赴日本訪問，進行學術交流，并與日本明海大學齒學部、美國修斯頓醫(yī)學中心牙科研究所建立了合作研究關系。他所領導的科室曾8，次榮獲先進科室稱號。1989年國家教委批準該科室為國家重點發(fā)展學科。