伊魯埃塔在退役后成為了一名足球教練，他執(zhí)教的第一支西甲球隊(duì)依然是位于巴斯克地區(qū)的桑坦競技隊(duì)，之后來到了加利西亞地區(qū)的塞爾塔維戈隊(duì)。在率領(lǐng)塞爾塔維戈與加利西亞地區(qū)的德比戰(zhàn)對手拉科魯尼亞競技隊(duì)比賽時(shí)，拉科魯尼亞競技的主席倫多伊羅非常欣賞伊魯埃塔的能力，因此在1997年至1998年賽季開始前把他邀請到了拉科魯尼亞競技隊(duì)。

伊魯埃塔在拉科魯尼亞競技隊(duì)執(zhí)教了8年，這在非常功利的現(xiàn)代足球圈內(nèi)是非常罕見的。在這8年間，伊魯埃塔成了球隊(duì)“教父”級的人物，許多球員都曾經(jīng)和他發(fā)生矛盾，但最終都不得不屈服，而頑固不化者的結(jié)局就是離開球隊(duì)，比如烏拉圭射手潘迪亞尼。

在伊魯埃塔來到拉科魯尼亞競技隊(duì)之前，拉科魯尼亞競技僅僅還是一支讓西班牙震驚的超級拉科（SuperDepor）。而伊魯埃塔則把這支球隊(duì)變成了冠軍拉科（ChampionDepor），他率隊(duì)奪得了球隊(duì)歷史上第一個西班牙足球甲級聯(lián)賽的冠軍，以及一座西班牙國王杯和兩座西班牙超級杯。進(jìn)而，球隊(duì)開始震動歐洲足壇，成為了歐洲拉科（EuroDepor）。

2004年至2005年賽季，由于球隊(duì)削減開支以及隊(duì)員年齡增大，拉科魯尼亞競技隊(duì)表現(xiàn)疲軟，在歐洲冠軍聯(lián)賽中早早出局，而在西甲也僅僅位列第八位。賽季結(jié)束后，伊魯埃塔沒有續(xù)簽合同，宣布離職。這里值得指出的是，他的合同從來都是一年一簽的。

目前，伊魯埃塔賦閑在家。