鄭少康，廣東香山（今中山）人。１９３７年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。曾任中共中山縣區(qū)委書(shū)記，斗門(mén)縣游擊隊(duì)大隊(duì)政委，番禺縣人民抗日義勇隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)，珠江縱隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)，華東軍政大學(xué)中隊(duì)長(zhǎng)，兩廣縱隊(duì)團(tuán)政委、后勤部部長(zhǎng)。建國(guó)后，歷任珠江支前司令副司令員，粵中行署副主任，中共佛山地委書(shū)記，佛山專(zhuān)署專(zhuān)員，中共茂名市委書(shū)記，茂名市市長(zhǎng)，廣東省人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)、事務(wù)局局長(zhǎng)、黨組書(shū)記，中國(guó)（廣州）對(duì)外貿(mào)易中心總經(jīng)理、董事長(zhǎng)，中國(guó)對(duì)外貿(mào)易（集團(tuán)）開(kāi)發(fā)公司總經(jīng)理。