京都伏見的戲棚中出生的長谷川一夫，在幼年時就常常飾演一些兒童角色而出現(xiàn)在舞臺上，因飾演中村鴈治郎的兒子而一炮走紅，后來用“林長丸”一名作為藝名并且廣得人緣

1927年，進入松竹電影公司，改用藝名“林長二郎”，并在電影《嬰兒的劍法》中初次登上銀幕。被渴望擁有年輕美貌的時代劇明星的松竹公司成功的進行了宣傳，長谷川一夫一夜之間成為日本的代表性明星。在期間的11年中，共出演了120電影。后來，被旦角出身的副導演衣笠貞之助重用，出演《雪之丞之戀》，片中的演技迷倒了全國觀眾。多次參加電影演出，都是以美男子的迷人風貌而大獲人氣。

接著，發(fā)生了日本電影界歷史上著名的“林長二郎事件”。當時的東寶公司為了和松竹展開角逐，用重金聘請導演和影星，如導演島津保次郎、衣笠貞之助、熊谷久虎、阿部豐、山中貞雄，電影演員林長二郎、入江高子、山田五十鈴、原節(jié)子、大日方傳、岡讓二、高峰秀子都先后被東寶公司羅致。東寶的做法是，先和心儀的人選在私下進行秘密談判，待對方合同期滿時再與之簽約。林長二郎，即長谷川一夫，在來到東寶公司之前走漏了消息，因此1937年11月12日晚上，他在京都下賀茂制片廠的門前被幾個朝鮮人用刀砍傷了臉，兇手被認為是松竹公司派來報復他的。但是，這并沒有阻止林長二郎離開松竹，傷愈后他放棄了藝名林長二郎，以“長谷川一夫”的真名走進了東寶電影公司的大門。但此次受傷在他右臉頰上留下了永久的傷痕。

進入東寶后，長谷川一夫在山本嘉次郎導演的《藤十郎之戀》中與入江高子一同擔任主演，其演藝之路得以復活。后來又與“黃金搭檔”山田五十鈴合作《鶴八鶴次郎》而獲得好評，接著，他與李香蘭共同主演了現(xiàn)代劇《白蘭之歌》、《支那之夜》，好評如潮。

戰(zhàn)后的東寶，在1950年分出了新東寶，長谷川一夫在大映擔當主要演員，并參加了衣笠貞之助導演的《地獄門》，該片獲第七屆戛納國際電影節(jié)金棕櫚獎，長谷川一夫也提升了自己在海外的知名度。1963年，從電影界引退。

1955年開始，長谷川一夫在東寶歌舞伎的舞臺上進行演出，并對華麗的歌舞伎評論入了迷，晚年時，還曾對寶冢歌劇《凡爾賽的薔薇》進行演技指導。

后來，他一直被糖尿病纏身，1984年逝世，死后，長谷川一夫與植村直己一起獲得國民榮譽獎。

主要電影作品：

雪之丞之戀 Yukinojo henge (1963)

秦·始皇帝 Shin shikotei (1962)

大江山酒天童子 Ooe-yama Shuten-doji (1960)

圍繞著歌磨的五個女人 Utamaro wo meguru gonin no onna (1959)

女人與海賊 Onna to kaizoku (1959)

次郎長富士Jirocho Fuji (1959)

忠臣藏Chushingura (1958)

鳴門秘帖 Naruto hicho (1957)

雪的候鳥 Yuki no wataridori (1957)

錢形平次捕物控：斑雜蛇 Zenigata Heiji torimono hikae: madara hebi (1957)

月形半平太 Tsukigata Hanpeita (1956)

新平家物語：羲仲的三個女人 Shin heike monogatari: Yoshinaka o meguru sannin no onna (1956)

近松物語A Story from Chikamatsu (1954)

阿菊與播磨 Bancho sara yashiki: okiku to harima (1954)

祭半次郎 Omatsuri hanjiro (1953)

獅子之座 Shishi no za (1953)

地獄門Gate of Hell (1953)

大佛開眼Daibutsu kaigen (1952)

源氏物語Genji monogatari (1951)

大江戶城的鬼 O-edo no oni (1947)

東寶千一夜 Toho senichi-ya (1947)

一夜之王 Aru yo no tonosama (1946)

三十三間堂箭術物語 Sanjuusangen-dou, toushiya monogatari (1945)

芝居道 Shibaido (1944)

音樂大進軍 Ongaku dai-shingun (1943)

等待著的男人 Matte ita otoko (1942)

女家譜 Onna keizu (1942)

女家譜續(xù)集 Zoku onna keizu (1942)

昨天消失的男人 Kino kieta otoko (1941)

川中島合戰(zhàn)Kawanakajima kassen (1941)

男人的花道 Otoko no hana michi (1941)

燃燒的長空 Moyuru Ozora (1940)

蛇姫殿下 Hebihime-sama (1940)

忠臣藏后篇 Chushingura [Go] (1939)

忠臣藏前篇 Chushingura zenpen (1939)

藤十郎之戀 Tojuro no koi (1938)

鶴八鶴次郎Tsuruhachi Tsurujiro (1938)

雪之丞變化Yukinojo henge (1935)

鯉名的銀平 Koina no Ginpei (1933)

忠臣藏前篇：赤穗之卷 Chushingura - Zempen: Akahokyo no maki (1932)

忠臣藏后篇：江戶之卷 Chushingura - Kohen: Edo no maki (1932)

十字路Jujiro (1928)

海國記 Kaikokuki (1928)

全部作品見——