歷任上海歌劇院、上海樂團(tuán)、哈爾濱歌劇院、上海音樂學(xué)院等院團(tuán)的指揮、客席指揮或客席教授。曾擔(dān)任中國合唱協(xié)會(huì)副理事長、上海音樂家協(xié)會(huì)合唱分會(huì)理事長�，F(xiàn)為中國合唱協(xié)會(huì)常務(wù)顧問。

作為作曲家，蕭白創(chuàng)作了大量各種體裁的作品，尤其擅長于宏篇之作，包括大合唱七部、交響詩三部、組曲三部、聲樂套曲四部、舞劇二部。其中舞劇《岳飛》曾參加香港亞洲藝術(shù)節(jié)的演出；歌劇《仰天長嘯》獲文化部特別獎(jiǎng)、上海藝術(shù)節(jié)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)；《霸王別姬》由中央歌劇院、上海歌劇院演出，獲上海國際藝術(shù)節(jié)新劇目獎(jiǎng)。此外，他還寫有多部影視音樂，并有音樂理論專著出版。蕭白在學(xué)生年代主筆創(chuàng)作詞曲的《幸福河》大合唱，曾獲第七屆世界青年聯(lián)歡節(jié)大型作品比賽一等（金）獎(jiǎng)，這是我國音樂家在國際大型作品比賽中首次獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。

作為指揮家，除演出各類交響、聲樂音樂會(huì)外，尤其專注合唱藝術(shù)。近年來，他活躍在大江南北，舉辦眾多的講學(xué)和示范演出。曾指揮深圳音樂家協(xié)會(huì)合唱團(tuán)在第五屆意大利國際合唱比賽中獲得金獎(jiǎng)及最佳表演獎(jiǎng)，他本人也獲得由比賽組委會(huì)主席親自頒發(fā)的唯一的最佳指揮特別獎(jiǎng)。