邵長(zhǎng)富,天津人。1946年畢業(yè)于北京大學(xué)化學(xué)工程系。曾任天津山海關(guān)汽水廠技師。
人物簡(jiǎn)介
1956年后,歷任天津飲料廠工程師、副廠長(zhǎng)。先后研究成功果汁碎凝膠懸浮法、碳酸化后冷卻降低飽和度法。