楊仕澤起初沒想過做演員，早先他學(xué)的是園林設(shè)計，還工作了兩年。他工作沒有按專業(yè)去找，是那種有點(diǎn)類似于需要跟客戶打電話聊東西的，他那會兒的性格比現(xiàn)在還要內(nèi)斂，所以不太適合，做了兩年就裸辭了。也正是在那段時間，他偶遇表演老師李梅，李梅老師覺得他有成為一名優(yōu)秀演員的潛質(zhì)，不久之后叫他去劉天池表演工坊上課學(xué)習(xí)，之后被愛奇藝“天鵝計劃”破格錄取，還得到了參演電視劇《面具》的機(jī)會。

2017年，參演年代諜戰(zhàn)劇《面具》；同年，主演刑偵懸疑劇《晨陽》，飾演郭陽，并與蔡知辰合唱了片尾曲《等待》。

2018年8月8日，主演的喜劇電影《王者進(jìn)化論》上映，11月1日，參加騰訊視頻推出的綜藝節(jié)目《超新星全運(yùn)會》。

2019年4月9日，參演的電視劇《晨陽》在愛奇藝播出，在劇中飾演郭陽。4月10日，發(fā)行合唱單曲《等待》。9月25日，主演的電視劇《飛行少年》在安徽衛(wèi)視播出，在劇中飾演高松。同月，發(fā)行合唱單曲《主場》。10月30日，主演的新古偶砂糖劇《戀戀江湖》在愛奇藝播出，在劇中飾演宮遠(yuǎn)修。

2020年2月26日，參演的電視劇《地球臉紅了》在愛奇藝播出，在劇中飾演苗宇。6月11日，主演的網(wǎng)劇《戀戀小酒窩》在廈門開機(jī)，在劇中飾演何僑笙。10月10日，主演的電視劇《月光變奏曲》開機(jī)，在劇中飾演江與誠。

在網(wǎng)絡(luò)劇《晨陽》中，楊仕澤因其帥氣的外表、出色的表演而獲得觀眾的認(rèn)可和喜愛，他也因此被稱作為“高冷特警”；他在詮釋前特種兵郭陽一角時，表現(xiàn)出緝毒特警的颯爽果敢，對角色的拿捏上把握精準(zhǔn)，也使觀眾感受到他扎實(shí)的表演功底，并獲得不少觀眾的認(rèn)可和共鳴（網(wǎng)易評）。

在網(wǎng)絡(luò)劇《戀戀江湖》中，楊仕澤將“癡傻”的人設(shè)演繹得很出彩，有著高顏值的他展現(xiàn)了不俗的演技；從眼神情緒到動作細(xì)節(jié)，楊仕澤憑借精湛的演技把前期又甜又奶的“傻萌”小修修和后期矯情高冷的宮遠(yuǎn)修詮釋的十分到位（北青網(wǎng)、中國日報網(wǎng)評）。