梁艷英，女，1980年3月出生，山西陽泉市人，中共黨員，漢族。2003年7月畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院生物工程專業(yè)，獲工學學士學位；2006年7月畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院發(fā)酵工程專業(yè)，獲工學碩士學位。2006年7月至今在西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院實驗室工作，主要負責教學實驗的準備和部分實驗室的管理。2008年12月獲得中級專業(yè)技術(shù)職務實驗師資格。

主要科研方向為葡萄酒（果酒）工藝學，參加了葡萄酒學國家級教學團隊的建設(shè)項目，戶太冰葡萄酒標準制定項目，戶太冰葡萄酒質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與戶太貴腐葡萄酒的開發(fā)項目等，發(fā)表科研文章5篇。其中，“葡萄籽綜合利用研究”項目獲2009年楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)科學技術(shù)獎一等獎（第5完成人）。參加教改項目3項，發(fā)表教改文章1篇。2008~2009年參加了國家職業(yè)技能教材葡萄酒（果酒）系列和露酒系列的編寫工作。