彭光賢，勞動模范。江西萍鄉(xiāng)湘東人。1953年加入中國共產(chǎn)黨。歷任新村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社主任、湘東人民公社社長。是中共十二大代表。早年從事水稻栽培試驗(yàn)。1951年種植水稻，平均畝產(chǎn)1035斤。同年獲農(nóng)業(yè)部愛國豐產(chǎn)獎。1973年至1978年采用早稻、晚稻、小麥遲熟品種，進(jìn)行一年“三熟三種”種植試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)高達(dá)3129斤。1979年獲全國勞動模范稱號。