1984年畢業(yè)于西北農(nóng)學(xué)院園藝系，同年考入北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，攻讀碩士學(xué)位，1987年7月畢業(yè)并獲碩士學(xué)位。1987年9月考取北京農(nóng)業(yè)大學(xué)中美聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生。其間，1988年3月赴美國農(nóng)業(yè)部Appalachian水土保持研究室進行研究，1990年獲博士學(xué)位。1990年7月博士畢業(yè)留校任教，1996年任教授，在校工作期間歷任園藝學(xué)部副主任、園藝學(xué)院院長、人事處處長等職，現(xiàn)為教授、人事處處長，并兼任中國園藝學(xué)會副理事長。

韓振海一直從事果樹生理及分子生物學(xué)方面的研究工作，在全球范圍內(nèi)篩選出第一個抗缺鐵黃葉病的蘋果基因型小金海棠。分別提出了“高效蘋果基因型對鐵素的生物活化機制及吸收利用鐵素的協(xié)調(diào)系統(tǒng)”和“低效蘋果基因型對鐵素的非生物活化機制及吸收利用鐵素的非協(xié)調(diào)系統(tǒng)”等兩個吸收利用鐵素的機理。系統(tǒng)歸納提出了早期、快速、準(zhǔn)確篩選鐵高效基因型的有效綜合指標(biāo)，并將這些指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化、列出篩選的標(biāo)準(zhǔn)程序。建立了莖尖培養(yǎng)高效基因型無性系苗木的技術(shù)體系，并成功地繁殖得到了其無性系苗木。在田間初步驗定的結(jié)果表明，該基因型抗缺鐵黃葉病、抗寒、抗旱、與品種的嫁接親和性、半矮化性、豐產(chǎn)性、優(yōu)質(zhì)性均好。在果實膨大期細(xì)胞內(nèi)含物變化與品質(zhì)關(guān)系的研究中，創(chuàng)新研究方法，將環(huán)割技術(shù)首次應(yīng)用于果柄，而發(fā)展成研究果實營養(yǎng)的多層次微環(huán)割方法。利用此法及同位素技術(shù)，對蘋果果實發(fā)育期間多種營養(yǎng)元素進入果實的時期、通道（韌皮部、木質(zhì)部）、部位，分配方式進行了系統(tǒng)研究。在鐵高效基因的克隆及功能研究方面，已獲得3個有自主知識產(chǎn)權(quán)的鐵高效基因，其中MxMyb1基因是植物上首次得到的調(diào)控鐵效率的上游轉(zhuǎn)錄基因。

學(xué)術(shù)成果

已主持或正在主持國家、省部級、橫向項目20余項。已出版《中國博士專著·農(nóng)業(yè)領(lǐng)域·落葉果樹種質(zhì)資源學(xué)》等著作9部，發(fā)表論文100余篇。