工農紅軍
1933年臘月24日，年滿19歲的她與師政委胡定坤結為伉儷。1934年9月下旬，第五次反“圍剿”失利，紅軍開始準備突圍。10月6日，紅軍補充師在縣城筲箕廣場列隊出發(fā)。胡定坤接到前方來函：留在沙村、老營盤一帶交戰(zhàn)的戰(zhàn)士傷亡很大，缺衣少食，需派同志前去補給軍需，進行慰問。謝水蓮第一個報名奔赴戰(zhàn)場。她右腳中了彈片，卻仍忍痛幫戰(zhàn)士吸吐傷口的血水、上藥、包扎。當一星期后回到縣城時，縣城失守，從此，她和胡定坤一別竟成永遠。1935年3月，謝水蓮隨縣黨政機關和獨立營轉移至崇賢銅鼓山時，因叛徒出賣被抓，受盡凌辱后送往九江一孤島上勞改放鴨。1936年，謝水蓮偷渡至九江城，走山路歷時半月回到家時，父親已被殺害，公公、母親已離世，從此她孤苦度日，直至1944年才結婚，并生下一兒一女。
全國解放后
她毅然留在了農村。90年代她的事跡經披露后，前來采訪她的記者絡繹不絕。1996年12月15日，康佳集團請專人陪同她到北京，游玩了天安門、故宮、長城等。17日晚，還出席了北京電視臺文藝晚會。1996、1997年，耄耋年歲的她為歡迎江澤民總書記、李鵬總理再展歌喉。2003年3月逝世，享年90歲。