莊名揚，1940年10月生于江蘇南通。1966年畢業(yè)于北京大學化學系，中國科學院成都生物研究所教授級高級工程師，享受國務院特殊津貼，中國酒業(yè)協會技術委員會副主任委員，中國酒業(yè)協會白酒技術創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展委員會顧問。他數十年來從事微生物學、藥物化學研究，在中國白酒的生產工藝及應用基礎研究等方面成效顯著，對提高中國白酒質量與產量作出了卓有成效的貢獻，獲貿易部、四川省、成都市多項科技進步獎，出版有《低度濃香大曲酒生產技術》等專著，發(fā)表學術論文60余篇，是首屆中國白酒科學技術大會表彰的突出貢獻科技專家。

2019年4月27日凌晨，溘然長逝，享年79歲。