楊性民，浙江萬里學(xué)院基礎(chǔ)學(xué)院院長，研究員，碩士生導(dǎo)師。浙江省食品學(xué)會(huì)常務(wù)理事、浙江省農(nóng)業(yè)科技專家、寧波市政府農(nóng)業(yè)科技專家，浙江萬里學(xué)院食品科學(xué)重點(diǎn)學(xué)科負(fù)責(zé)人。

主持和參加了國家、省、農(nóng)業(yè)部、市等各級(jí)各類科研課題20余項(xiàng)。在農(nóng)產(chǎn)品保鮮、精深加工及綜合利用方面進(jìn)行了大量的研究，先后在國內(nèi)外著名刊物上發(fā)表了學(xué)術(shù)論文30來篇，產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益上億元。先后榮獲3項(xiàng)國家專利，獲"首屆教育服務(wù)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)"，省、市科技成果獎(jiǎng)10項(xiàng)，被授予“國家星火計(jì)劃先進(jìn)個(gè)人”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作者”、“寧波市優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員”等榮譽(yù)稱號(hào)。