1986年，開始業(yè)余攝影創(chuàng)作。

1989年，任專職攝影師，主要從事國內(nèi)外大型體育比賽的影視攝制工作，多次參加國內(nèi)外大型運動會的采訪科研攝制，并在第十一屆亞運會、第二十五屆奧運會和世界婦女大學的攝制工作中，受到國家級嘉獎，其作品先后在國內(nèi)外報刊、雜志、影賽、影展及藝術(shù)交流活動中，發(fā)表、獲獎、入選409幅，代表作有《奮起搏擊》、《蛟龍出水》、《騰飛》、《舊夢》等獲一枚國際金牌，兩枚國家金牌、兩枚國家銀牌及許多最佳作品獎，其中《騰飛》被第十一屆亞運會作為宣傳畫，其作品六次被選送至日本、香港、澳門、荷蘭、法國、比利時等過參展，潛心創(chuàng)作多部極具文獻價值的作品。

2000至20003年，歷時三年艱辛，行程33萬公里，完整走遍我國55個少數(shù)民族，拍攝出長達151集文獻巨著《中國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育集錦》，填補了我國在這一領(lǐng)域的空白，獲得了“第六屆影視文化金蝶獎”、“民族文化杰出貢獻獎”、“國家音像獎”并被聯(lián)合國教科文組織和國際奧委會授予“世界民族文化貢獻獎”。

2003年，為江蘇申辦全運會潛心打造申辦片，并為第十屆全運會創(chuàng)作宣傳片《錦繡江蘇》擔任第十屆全運會十佳運動員頒獎典禮的執(zhí)行總導演。

2004年，作為中國百名藝術(shù)家應(yīng)法國政府邀請參加中法文化交流，在運動及其藝術(shù)生涯中先后26次代表國家出訪。

2005年，受南京市委宣傳部委托參與編導拍攝百集電視專題片《金陵文脈》，榮獲“江蘇省十大文化金品獎”。

今年來，在藝術(shù)創(chuàng)作的同時，潛心致力影視專業(yè)人才的培養(yǎng)，摸索出一整套系統(tǒng)完善，科學的影視教學方法，其影視專業(yè)人才的成功與利用率高達百分之百，并十分注重青少年藝術(shù)思維的開發(fā)、教育與培養(yǎng)，其傳略輯入《中國專家大詞典》、《中國體育名人錄》、《中國攝影家大詞典》、《中國當代杰出青年》、《中國改革擷英》、《中國名家名人哲言錄》，并被世界藝術(shù)家聯(lián)合會載入《世界華人藝術(shù)家》等典籍中。

他曾經(jīng)是叱咤賽場的亞運冠軍，他曾經(jīng)在探險中九死一生，他的足跡遍布55個少數(shù)民族，他是皮劃艇亞運冠軍、探險家、攝影家，也是科研工作者。何錦華，原來是我國皮劃艇運動員，87年曾經(jīng)獲得過亞洲冠軍。何錦華喜歡冒險，喜歡挑戰(zhàn)，而探險對于當時年輕好勝的何錦華來說，無疑是最具誘惑力的。1986年，剛滿20歲的何錦華向單位請了幾個月的假，報名參加了中美聯(lián)合長江探險隊，要漂流長江，要征服有著世界上最險峽谷之稱的“虎跳峽”。因為怕家人擔心，他是瞞著父母去的，一直到現(xiàn)在，他的父母也還不太清楚兒子曾經(jīng)經(jīng)歷了怎樣的驚心動魄的生死歷險。而對何錦華來說，漂流中不幸遇險，只身一人被困在虎跳峽上的經(jīng)歷至今讓他現(xiàn)在還難以忘記。在漂流過程中，翻船是非常正常的事情，人在自然中是非常渺小的，船掀過來以后他隨波逐流，最后被浪打到山的懸崖下面。四面是峽谷，到處一片黑，耳邊只能聽到濤聲還有偶爾幻覺中的狼嚎聲，什么可怕的意念都隨之而來。何錦華說，對百分之九十的人來說，他可能并不是在激流中被自然給征服了，而是被自己征服了，開始的時候，我們可能會考慮名和利等，在江上漂流幾個月，無數(shù)次的遇險，最終明白其實人生還是應(yīng)該平淡一點，不需要那么轟轟轟烈烈。

何錦華：很多次的就是不想走了，但是我知道一坐下來就永遠站不起來了。

90年代，不甘平靜的何錦華開始了新的挑戰(zhàn)。

盡管有86年那個驚心動魄的經(jīng)歷，他依然選擇了去沙漠。帶著一些必備物品，帶著對騰格里沙漠并不多的了解，何錦華走進了傳說中的“鬼城”。他想到無數(shù)個可能在沙漠中遇到的險境，然而就在走進沙漠的第二天，一件令他和所有人都沒有想到的事情發(fā)生了——他們的駱駝走失了。

在沙漠中，駱駝的重要性不言而喻，駱駝的走失，對于何錦華一行人來說無疑是判了死刑。沒有駱駝，處在沙漠之中的他們進退兩難，所以唯一的出路就是找回丟失的駱駝。經(jīng)驗豐富的何錦華并沒有驚慌，他用經(jīng)過一番深思熟慮之后作出判斷，駱駝一定是順著風的方向走的。因為只有順著風的時候，駱駝才會感覺比較涼爽和舒服，而且風中吹來的水汽中還含有很多的水分，會對駱駝形成巨大的誘惑。另外，風沙還沒有完全把駱駝的腳印淹沒，還可以沿著它的腳印去走，不過根據(jù)沙漠地區(qū)大量的風沙流動，這個腳印預(yù)計很快就會消失。

當時已經(jīng)是五點多鐘，眼看天就要黑了，何錦華一行帶著手電，跟著隱約可見的駱駝腳印一直走。一直到晚上十點鐘多的時候，他們才用望遠鏡看到了駱駝所在的位置，這也宣告他們得救了。何錦華感慨道：“駱駝只要走到沙漠湖邊以后，它一般就不會走了，就在那喝水不走了。它跑了大概有三四個小時到達湖邊，而我們跑了整整八個多小時。很多次的就不想走了，但是我知道一坐下來就永遠也站不起來了。最后嘴上的皮一撕都能撕下來了，干透了那種感覺。沿路看到的是狼的白骨，偶爾還有人的白骨，我當時就是有這種想法，我也許也會是其中之一�！�

多次遇險，練就勇士一身膽。“我可以在海拔6100米不用氧氣。”以酒會友，廣角對話，勇者無懼。何錦華好像是個天生為冒險而生的人，甚至僅僅經(jīng)過一天半的訓練，他就駕駛著飛機沖上了云霄。說何錦華有著傳奇的人生經(jīng)歷并不過分，在他的身上我們看到了勇敢、不屈以及堅韌。

2000年何錦華到外地采風的時候，無意中拍攝了很多少數(shù)民族地區(qū)體育活動的照片，一個即將歷時三年的計劃，在他的心中萌發(fā)了。他決定把這些少數(shù)民族的體育活動用影像資料記錄下來，談到原因，他說：“因為我是一個體育人，我很關(guān)注這個體育，他們應(yīng)該有他們特色的東西，所以就萌發(fā)出一種少數(shù)民族的民間體育。我知道了這個事情以后，我覺得我應(yīng)該去搶救�！�

拍攝一部這樣的體育片，沒有幾百萬是不可能完成的。經(jīng)過自己的努力， 國家體委認可了他的做法，并且從中國體育彩票中撥了470萬元支持他。因為這些少數(shù)民族地區(qū)天氣比較復(fù)雜，雖然錢的問題解決了，但是惡劣的天氣還是讓何錦華吃了不少的苦頭�！霸谠�汁原味的山寨里拍才能拍的比較好看。”在何錦華拍攝的這些少數(shù)民族體育活動中，何錦華印象最深的也是他第一個拍攝的對象，就是云南的傈僳族，。

何錦華介紹，傈僳族的這些體育活動歷史久遠。傈僳族早年遭遇外來侵略的時候，為了給村里人發(fā)消息，用砍柴的刀砍在樹上，然后人站在刀上，一梯一梯往上爬，然后把自己的衣服燒了。讓村里人知道自己的消息。所以他是踩著刀上去的，這就叫“上刀山”；還有一次外來侵略的時候，占領(lǐng)了他們的山頭，對方侵略軍就燒山，不讓村民上來。當時的領(lǐng)袖王驥帶領(lǐng)當?shù)卣�民，就通過火海，趕走了入侵。場面非常壯觀，這就是“下火�！钡膩碓�。在活動這天，寨民們載歌載舞，女的穿著繡花筒裙，男的談六玄琴，放著鞭炮載歌載舞。村里面男女老少，個個都到操場上，然后祭桿。桿是有72把鋒利的長刀組成，高達20多米。祭完刀以后，赤腳的勇士喝完姑娘們端來的酒以后，就要爬上鋒利的刀桿。到了刀桿的頂部，還要做倒掛懸勾、金雞獨立等動作晚上都不回家。上山燒出一個五六米的火塘，底下全是火紅的木炭，燃燒非常的旺盛。勇士們不光要從這里面跳來跳去，還要做翻騰等一系列動作，非常驚險刺激。何錦華說，這種活動非常有特色，全世界只有這一個民族有這樣的節(jié)目。

世上無難事，只怕有心人。最終歷時三年，走遍55個民族，何錦華拍成了《中國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育集錦》。