劉代榮副教授主要講授“學(xué)校體育學(xué)”、“體育管理”、“籃球”、“排球”、“乒乓球”等課程，“籃球”課程獲校級(jí)優(yōu)質(zhì)課。主編有《高校體育與健康》、《體育實(shí)習(xí)指導(dǎo)》、《體育》等教材。從事省級(jí)教研立項(xiàng)課題“體育教育專業(yè)課程設(shè)置”的研究�！�<全民健身計(jì)劃綱要>的實(shí)施與師范�？茖W(xué)校體育教育專業(yè)的改革》獲省教育廳、省高等教育學(xué)會(huì)第四次優(yōu)秀高等教育科研論文成果獎(jiǎng)�！稁煼秾？茖W(xué)校體育教育專業(yè)課程體系設(shè)置的研究》獲 湖北省體育理論學(xué)會(huì)一等獎(jiǎng)。并在《北京體育學(xué)院學(xué)報(bào)》等刊物上發(fā)表科研論文數(shù)十篇。

劉代榮同志事業(yè)心強(qiáng)、工作踏實(shí)、勤奮，在教學(xué)中關(guān)心學(xué)生、注重教書育人，兩次被 湖北省教育廳授予“學(xué)校體育先進(jìn)工作者”。