韓守英，字德華，開封祥符人。初為入內(nèi)高品，從征河東，數(shù)奉詔至石嶺關督戰(zhàn)，取隆州，遷殿頭。久之，以西頭供奉官擢入內(nèi)內(nèi)侍押班，遷副都知。隨王繼恩招安西川，為先鋒，戰(zhàn)于劍門有功，遷西京作坊使、劍門都監(jiān)。還，勾當三班院，進入內(nèi)內(nèi)侍都知。歷定州、鎮(zhèn)定高陽關、并代路兵馬鈐轄。契丹圍岢嵐軍，守英與鈐轄張志言、知府州折惟昌帥所部渡河，抵朔州，以牽賊勢。遂破狼水砦，俘數(shù)百人，獲馬牛羊鎧甲以數(shù)萬計，賊為解去。賜錦袍、金帶。俄領會州刺史，解都知。再遷昭宣使，復領三班。

出為鄜延路都鈐轄，徙并代路。建言：“本路宿兵多，百姓困于飛挽，今幸邊鄙無事，請留騎軍千，余人悉徙內(nèi)地�！闭孀谠唬骸斑叧寄荏w朝廷恤民之意，宜詔諸路視此行之�！�

提舉在京諸司庫務，勾當皇城司，為趙德明官告使。歷宣政、宣慶二使，內(nèi)侍左班都知，領獎州團練使、雅州防御使，入內(nèi)都知，管勾修國史。書成，進景福殿使，又為延福宮使、入內(nèi)都知，復提舉諸司庫務。卒贈定國軍節(jié)度觀察留后。