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  • 庫恩

    庫恩(德國生物化學(xué)家)

    庫恩,1900年12月3日生,因?qū)︻惡}卜素和維生素的研究取得成果而獲得1938年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。


    簡介

      (Richard kuhn.1900.12.3-1967.8.1),生于奧地利維也納,1918年在維也納大學(xué)學(xué)習(xí).1921年至慕尼黑大學(xué)改讀博士學(xué)位.1922年獲博士學(xué)位留校研究糖化酶.1926-1928年任蘇黎世大學(xué)教授.1929年回德國任海德堡大學(xué)教授.兼任威廉·凱澤醫(yī)學(xué)研究所化學(xué)部門領(lǐng)導(dǎo).1937年升任所長.

    成就

      1906年俄國植物學(xué)家茨維特在研究植物色素時(shí)發(fā)明了柱色譜法.這種方法是把硅藻土〔現(xiàn)在常用石英砂或氧化鋁粉末〕粉末置于玻璃管中,在上端倒入混合物溶液.待溶液被硅藻土粉末吸附后用待分離的溶劑淋洗,當(dāng)溶劑流下時(shí),由于不同成分的吸附能力不同而分開.若是有色物質(zhì)則形成一圍圈色帶.庫恩利用這個(gè)被埋沒多年的方法,用氧化鋁和碳酸鈣粉末的色譜柱成功地將胡蘿卜素分離成α和β兩個(gè)同分異構(gòu)體.此后他又發(fā)現(xiàn)了多種新的類胡蘿卜素.并制成了純品進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析,大大豐富了人們對類胡蘿卜素的認(rèn)識(shí).

      20世紀(jì)30年代以后,人們對維生素的興趣日增。庫恩著手研究維生素A,確定了其結(jié)構(gòu),并于1937年成功地進(jìn)行了維生素A的全合成.1933年庫恩從53 000升牛奶中分離出了1克維生素B2(核黃素),測定了其結(jié)構(gòu),并于1934-1935年成功地合成了核黃素,對維生素化學(xué)的研究起到了極大的推動(dòng)作用。

      因庫恩對類胡蘿卜素和維生素研究工作的貢獻(xiàn),瑞典皇家科學(xué)院于1939年授予他1938年度的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng).但由于德國納粹的阻撓.庫恩未能前往斯德哥爾摩領(lǐng)獎(jiǎng).按規(guī)定,發(fā)出授獎(jiǎng)通知一年內(nèi)未去領(lǐng)獎(jiǎng),獎(jiǎng)金自動(dòng)回歸諾貝爾基金會(huì)。戰(zhàn)后當(dāng)庫恩在1949年7月去斯德哥爾摩補(bǔ)作受獎(jiǎng)學(xué)術(shù)報(bào)告時(shí),只領(lǐng)回了諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞妥C書。

      1938年庫恩又成功地分離出維生素B6,并測定了它的化學(xué)結(jié)構(gòu).以后庫恩主要從事抗生素的合成和性激素的研究工作,繼續(xù)在化學(xué)領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)。

    TAGS: 科學(xué)家 化學(xué)家 諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主 教授
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