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  • 黃雅歷

    黃雅歷

    黃雅歷,原名黃惠民,香港人,記者出身,資深食評人及飲食顧問,曾先后在電視臺、電臺主持飲食節(jié)目及為報章雜志撰稿,出版過多本美食與美酒的單行本。獲中國飯店協(xié)會頒布“中國酒評家”榮譽專銜,被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評家、作家。

    基本內(nèi)容

      黃雅歷,原名黃惠民,香港人,記者出身,資深食評人及飲食顧問,曾先后在電視臺、電臺主持飲食節(jié)目及為報章雜志撰稿,出版過多本美食與美酒的單行本。獲中國飯店協(xié)會頒予“中國酒評家”榮譽專銜,被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評家、作家。

      黃雅歷擔任職務:

      香港酒店及餐務管理協(xié)會名譽顧問

      香港餐務管理協(xié)會名譽顧問

      香港專業(yè)調(diào)酒師協(xié)會名譽顧問

    黃雅歷

      現(xiàn)代管理(飲食)協(xié)會名譽顧問

      飲食業(yè)東主協(xié)會名譽顧問

      法國美食會食家會員

      意大利慢餐行動評審會員

      廣州西餐協(xié)會顧問

      黃雅歷有關(guān)飲食的著作:

      《品味》

      《優(yōu)皮一族》

      《OK美食》

      《牙印》

      《旅游百合匙》

      《酒中傳奇》等

      翻譯的作品有

      《葡萄牙佳釀》

      《波特酒指南目錄》

      黃雅歷專欄:http://www.foodreport.cn/main/zhuanlan_00.asp?id=15

    TAGS: 美食 飲食 香港 作家 酒評家
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