黃雅歷，原名黃惠民，香港人，記者出身，資深食評(píng)人及飲食顧問(wèn)，曾先后在電視臺(tái)、電臺(tái)主持飲食節(jié)目及為報(bào)章雜志撰稿，出版過(guò)多本美食與美酒的單行本。獲中國(guó)飯店協(xié)會(huì)頒予“中國(guó)酒評(píng)家”榮譽(yù)專銜，被世人尊稱為"香港酒神"。是香港知名的美食家、酒評(píng)家、作家。

　　黃雅歷擔(dān)任職務(wù)：

　　香港酒店及餐務(wù)管理協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)

　　香港餐務(wù)管理協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)

　　香港專業(yè)調(diào)酒師協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)

　　現(xiàn)代管理（飲食）協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)

　　飲食業(yè)東主協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)

　　法國(guó)美食會(huì)食家會(huì)員

　　意大利慢餐行動(dòng)評(píng)審會(huì)員

　　廣州西餐協(xié)會(huì)顧問(wèn)

　　黃雅歷有關(guān)飲食的著作：

　　《品味》

　　《優(yōu)皮一族》

　　《OK美食》

　　《牙印》

　　《旅游百合匙》

　　《酒中傳奇》等

　　翻譯的作品有

　　《葡萄牙佳釀》

　　《波特酒指南目錄》

　　黃雅歷專欄：http://www.foodreport.cn/main/zhuanlan_00.asp?id=15