韓彩鳳幼年入私塾。清末隨沈鴻英入綠林，民國元年（1912）隨沈受招安，進駐柳州。民國2年（1913），柳州“二次革命”，沈鴻英公開叛變，出賣劉古香。韓奉沈命，將革命黨柳州水師繳械，得升任管帶。民國5年（1916），陸榮廷通電討袁。韓時在粵已升任沈軍副司令，奉命率所部三營為先鋒，徑趨長沙。袁駐湘死黨湯鄉(xiāng)銘無力相抗，遂詐降，暗中卻修筑工事以待援兵。沈率大隊后至，屯兵城外。韓駐扎城內，偵悉湯部陰謀，下令戒嚴，突襲湯部，迫令繳械。湯乘夜色出逃。陸榮廷部攻克長沙，韓彩鳳立了首功。民國6年（1917）冬，龍濟光受段祺瑞委任為兩廣巡閱使，起兵攻下廣東的高、雷兩州，鎮(zhèn)守使隆世儲陣亡，全省震功。時韓彩鳳駐防欽廉，受命率隊與龍部悍將黃恩錫惡戰(zhàn)于雷州，次第收復高、雷，招降余眾，迫使龍濟光龜縮海南，粵省局勢轉危為安。沈鴻英謊報軍功為己子沈榮光，韓極為不滿，遂與沈脫離關系�；毓鸷�，陸榮廷委為榮字營司令，命駐田南。時值西林苗族起義，韓率隊鎮(zhèn)壓。民國9年（1920）， 陸榮廷桂軍被陳炯明粵軍擊敗，韓奉命星夜赴源潭，擊破沿途阻截之粵軍，使該路桂軍得以順利回歸廣西。韓留守梧州。民國10年（1921）7月陸榮廷通電辭職，10月赴上海居住。韓率部退入桂西山區(qū)。 民國11年（1922）7月，林俊廷、韓彩鳳以“自治軍”名義，電邀陸榮廷返回廣西。民國12年（1923）10月，韓率部進駐柳州，收編在柳沈軍黃日高、何中權等部。同時，剿滅叛將劉秉權部于天河，俘虜500余人。韓部曾駐扎東泉、上雷、沙埔一帶。此前，柳城縣民團總局長陶老東通匪，借故收繳城鄉(xiāng)槍支。股匪結隊洗劫城郊，陶以護城為名，緊閉城門，讓土匪劫去耕牛數(shù)百頭。民眾派代表向韓申訴。韓即派手槍隊至鳳山，將陶綁赴新村尾槍斃。民國13年（1924），韓與陸裕光護衛(wèi)陸榮廷出巡桂林，被沈鴻英圍困，韓等率部堅守桂林城。同年8月，韓奉命由桂林回師，與白崇禧部激戰(zhàn)于上雷。韓大敗，潛逃澳門居住。民國18年（1929），李宗仁、白崇禧電邀韓彩鳳回廣西，委為獨立第三師中將師長。民國19年（1930）12月，韓與覃連芳聯(lián)軍，阻擊紅七軍進攻長安。民國22年（1933），改編為第七軍第二十一師，韓任師長，隨廖磊進駐百色，圍剿紅七軍。同年，韓捐資建上雷岐山小學和上雷圩亭。

民國26年（1937），調任第三十師師長，駐守全州候命。民國27年（1938），韓彩鳳奉命至柳城剿撫四十八鼻土匪。11月在東泉病故。