格里耶德是杰出的法國(guó)有機(jī)化學(xué)家，格氏試劑的發(fā)明者。1871年5月6日，他出生于法國(guó)一個(gè)富裕的船舶商家庭。從小嬌生慣養(yǎng)，被稱為"沒出息的二流子"。直到21歲時(shí)，在一次舞會(huì)上被一姑娘拒絕，使他猛醒發(fā)奮努力，離開富裕家庭到里昂讀書，在巴比爾（P.Barbier）指導(dǎo)下畢業(yè)于里昂大學(xué)化學(xué)家并留校任教。

巴比爾把自己開創(chuàng)的烴基鋅合成課題交給他，他在巴比爾指導(dǎo)下，發(fā)現(xiàn)用鎂閥替鋅，與有機(jī)鹵化物在醚溶液中反應(yīng)生成鎂的有機(jī)化合物，它可作為有機(jī)合成的中間體，性能更優(yōu)于羥基鋅，室溫下不自燃，用途很廣，人們命名這種鎂有機(jī)物為格氏試劑，格里耶德因此而著名，榮獲1912年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。他共發(fā)表論文200多篇，1926年選為法國(guó)科學(xué)院院士，出版和著名的"有機(jī)化學(xué)專論"著作（1935）。

格里耶德知道自己獲獎(jiǎng)后，曾主動(dòng)提出格氏試劑應(yīng)歸功于他的導(dǎo)師巴比爾，獎(jiǎng)金應(yīng)與他分享，顯示出了他的高尚道德。

1935年12月13日，他在里昂去世，享年64歲。