人物簡(jiǎn)介
藏向瑩，女，著名微生物專家。藏向瑩是廣東省微生物研究所研究員，國(guó)務(wù)院特殊專家津貼享受者，廣東省有突出貢獻(xiàn)的專家。
事跡
1、在《熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)》1983年04期上與賀鷹摶共同發(fā)表文章《產(chǎn)生內(nèi)療素的原始菌種的篩選》。
2、參加了由王家玲主編的《環(huán)境微生物學(xué)》編著工作。
3、1995年10月29日，臧向瑩與鄒云珍、鄭婉玲、陶家法、張氡、鄭潔坤、劉福興、程裕、陳莉、謝碧珍、陳江海共同申請(qǐng)并獲得固定化a-葡糖基轉(zhuǎn)移酶制備帕拉金糖的專利權(quán)。
4、1999年參加面向21世紀(jì)食品、輕工領(lǐng)域微生物技術(shù)學(xué)術(shù)研討會(huì)，報(bào)導(dǎo)了新型功能性帕拉金糖及其衍生物的應(yīng)用與生產(chǎn)的現(xiàn)狀。
5、2006年4月28日與美籍華人、著名微生物專家賀鷹摶到湖南省隆回縣就農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)舉行專題講座。