黃杏仙(1880～1948)，女，（安徽）黟縣黃村人，故居在西遞村的惇仁堂。

創(chuàng)辦西遞崇德女子學(xué)堂，（后改稱私立崇德女子初級小學(xué)校），自任校長，徽州新式女校之始。

黃杏仙出身大家閨秀，幼年時，隨父就讀于江西景德鎮(zhèn)，對于算盤、書字、花鳥畫以及刺繡、毛織、草編等工藝，能細(xì)心揣摹，熟練精通。20歲，出嫁西遞村胡大衍為妻。于光緒三十二年(1906年)，沖破封建意識的阻撓，在西遞村開辦黟縣第一所女�！�—崇德女校，招收學(xué)生20余人。她教學(xué)認(rèn)真，學(xué)生受益很深。民國10年，入學(xué)女生增至80人。所授教材，為《女孝經(jīng)》、《烈女傳》、《女子尺牘》等。后改稱西遞女子小學(xué)校。課程改為國文、常識、珠算、書法和刺繡工藝。

民國30年，崇德女校與保國民小學(xué)合并。以后又改稱為西遞完全小學(xué)。黃杏仙忠于女子教育事業(yè)，四十年如一日。民國37年逝世，終年69歲。

黃杏仙的故居也是西遞村的一座古名居，名為惇仁堂。

惇仁堂建于康熙末年，呈五間二樓結(jié)構(gòu)，古樸典雅，房大屋亮，氣勢軒昂。太師壁上方高懸由清乾隆年間休寧籍的吏部尚書汪由敦手書“惇仁堂”三字匾額。楹柱上懸掛木刻金字對聯(lián)。廳堂兩側(cè)各有兩間臥房相通，古稱“聯(lián)株房”。廳堂下首有一大天井，俗稱“母”天井，置有石幾、魚池、假山、花卉等。兩側(cè)廂房也有一個類似天窗的小天井，俗稱“子”天井，結(jié)構(gòu)奇巧，獨(dú)具匠心。在西遞村眾多的古民居中獨(dú)樹一幟，罕見少有。

二十三世祖胡應(yīng)海故居，以及二十四祖西遞村徽商泰斗、“江南六富之一”胡貫三晚年居住的地方。