沈胤培（？－？）浙江省 湖州府 歸安縣（今浙江省湖州市）人，明朝政治人物、進士出身。

崇禎四年（1631年），登進士，授工科 給事中。此後改禮科 給事中、刑科左給事中、禮科 都給事中。

1 明實錄附錄：崇禎 ,11卷

2 明實錄附錄： 崇禎 ,13卷

3 明實錄附錄： 崇禎 ,15卷