何挺毅（1914—1985），南鄭縣周家坪鎮(zhèn)何家灣人。

民國20年（1931）赴日本東京，入東亞預(yù)備學(xué)校學(xué)習(xí)日語，欲投考日本高等學(xué)校�！熬拧⒁话恕笔伦兒髴嵢换貒�。民國21年（1932）入北平53中學(xué)借讀。民國22年 （1933）考入南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院農(nóng)業(yè)專修科。民國25年（1936）畢業(yè)回到漢中，受聘于南鄭縣農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，先后任教員、科主任、實(shí)習(xí)農(nóng)場(chǎng)主任和教務(wù)主任。

在從事農(nóng)職教育的同時(shí)，何挺毅與另兩位同事一起，引進(jìn)、推廣金大2905小麥良種，提高了漢中地區(qū)小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量；還參與引進(jìn)上海水密桔、來亨雞、約克夏豬、盤克夏豬、意大利密蜂等，促進(jìn)了漢中農(nóng)牧良種的推廣。

解放后，何挺毅任漢中農(nóng)業(yè)職校校委會(huì)主任。1953年漢中農(nóng)業(yè)學(xué)校成立，何挺毅任校長。1961年調(diào)任漢中大學(xué)農(nóng)學(xué)系主任，次年農(nóng)學(xué)系停辦，再任漢中農(nóng)校校長。

“文化大革命”中，何挺毅受到迫害。1976年后任漢中農(nóng)校副校長，推薦、支持優(yōu)秀中青年知識(shí)分子擔(dān)任學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)。

何挺毅是中國民主同盟會(huì)員，后又加入中國民主促進(jìn)會(huì)，曾任民主促進(jìn)會(huì)漢中市委員會(huì)主任委員、民進(jìn)陜西省委委員，常委，陜西省政協(xié)第二、三、四、五屆委員，漢中市政協(xié)副主席。

何挺毅于1985年病逝，臨終前，要求親屬退回組織分給他的住房，不得向組織提出額外要求，喪事從簡(jiǎn)。