山形達(dá)也，1937年生，生物化學(xué)理學(xué)博士研究生學(xué)位，現(xiàn)任沈陽藥科大學(xué)生命科學(xué)與生物制藥學(xué)院教授，博士研究生導(dǎo)師， 并為日本生化學(xué)，日本癌學(xué)會， American society of glycobiology和 FASEB會員，并兼任日本糖脂學(xué)會名譽(yù)會員。

1960年3月東京大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科畢業(yè)，1962年3月東京大學(xué)獲生物化學(xué)理學(xué)碩士，1968年2月獲名古屋大學(xué)理學(xué)博士。

1962年4月-1968年2月 任名古屋大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科助教。

1968年3月-1973年4月 任名古屋大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科講師。

1969年8月-1971年10月 美國芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)部小兒科研究員。

1973年5月-1973年10月 任名古屋大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科副教授。

1973年11月-1982年1月 任三菱化成生命科學(xué)研究所發(fā)生生物學(xué)研究室主任研究員。

1982年2月-1987年3月 任三菱化成生命科學(xué)研究所發(fā)展研究室室長。

1987年4月-1993年3月 任三菱化成生命科學(xué)研究所復(fù)合糖質(zhì)研究室室長。

1988年4月-1993年3月 任三菱化成生命科學(xué)研究所細(xì)胞識別研究部部長。

1993年4月-1998年3月 任東京工業(yè)大學(xué)生命理工學(xué)部客座教授。

1998年4月-2003年3月 日本皮革研究所 糖鎖情報工學(xué)部 理事研究員，教授。

2001年6月-2003年3月 被聘為沈陽藥科大學(xué)客座教授。

2003年3月 被聘為沈陽藥科大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師。一直從事糖復(fù)合物（糖蛋白，蛋白糖，糖脂）方面的研究。

在東京工業(yè)大學(xué)5年期間，曾培養(yǎng)博士3名，碩士生10名�，F(xiàn)培養(yǎng)博士3名，碩士生4名。迄今已在國外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表了77篇論文， 其中SCI收載了75篇，綜述文章53篇， 專利5項。曾獲1969年日本生化學(xué)獎。

其主要研究成果有： 1962年4月-1968年2月 任名古屋大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科助教，在此期間，首先發(fā)現(xiàn)了硫酸軟骨素降解酶ABC，硫酸軟骨素降解酶AC等降解酶。這些酶至今仍在世界上廣泛使用來鑒定和分解硫酸軟骨素。在1971年，利用上述發(fā)現(xiàn)的酶，研究出了硫酸軟骨素的定量的方法，現(xiàn)在仍被廣泛使用。由于上述發(fā)現(xiàn)，于1969年獲得了日本生化學(xué)獎。 1968年3月-1973年4月 任名古屋大學(xué)理學(xué)部化學(xué)科講師，發(fā)現(xiàn)了兩種新的糖鏈結(jié)構(gòu)，硫酸軟骨素H和硫酸軟骨素E。1973年11月-1982年1月 任三菱化成生命科學(xué)研究所發(fā)生生物學(xué)研究室主任研究員， 首次發(fā)現(xiàn)了特異性識別半乳糖的凝集素。1983年首次在海膽中發(fā)現(xiàn)了硫酸皮膚素。1985年任三菱化成生命科學(xué)研究所發(fā)展研究室室長，首次在世界上發(fā)現(xiàn)了內(nèi)切糖脂酶，現(xiàn)在仍被廣泛使用。在PC12細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)聚葡萄糖。1992 年 任東京工業(yè)大學(xué)生命理工學(xué)部客座教授發(fā)現(xiàn)了一種新的與神經(jīng)節(jié)甘旨結(jié)合的蛋白—鈣調(diào)素，從而發(fā)現(xiàn)了神經(jīng)節(jié)甘旨在細(xì)胞內(nèi)的一種新功能。1995年粘多糖酶譜的開發(fā)，廣泛用于新酶的發(fā)現(xiàn)。1996年 人工乳糖引物的開發(fā)。將人工合成的引物加入到細(xì)胞中，在細(xì)胞的分泌物中發(fā)現(xiàn)了糖鏈加長了，由于這種合成是細(xì)胞特異性的，因而，可以用培養(yǎng)的細(xì)胞作為工廠，來合成各種各樣的糖鏈。