雍正八年（1730）冬，方學(xué)成到夏津縣署縣事（代理縣令），乾隆元年（1736）實(shí)授，乾隆七年（1742）離任，在夏津共度過(guò)了12個(gè)年頭。他一到任就立即召集僚屬，“周諮利弊”之后，下決心清查革除“積弊宿累”，立志在夏津做出一番事業(yè)來(lái)。當(dāng)時(shí)的運(yùn)河因“受漳、濟(jì)、衛(wèi)、汶之水”，經(jīng)常泛濫成災(zāi)。每至夏、秋汛期，他“必親躬河干，督率鄉(xiāng)民，晝夜防護(hù)，風(fēng)雨凌暴，淋漓被體弗惜”。他還帶頭捐資，陸續(xù)修筑城池、學(xué)宮，并創(chuàng)建了收容鰥、寡、孤、貧的“普濟(jì)堂”、“育嬰堂”；在他的倡導(dǎo)下，城隍廟、社稷壇、山川壇、八蠟廟等古跡得以保全。經(jīng)過(guò)方學(xué)成的慘淡經(jīng)營(yíng)，加上勞動(dòng)人民的努力，夏津這個(gè)既“�！庇帧榜ぁ钡摹皬椡柚�地”，居然“歲時(shí)豐稔，日有起色”了。

方學(xué)成博學(xué)善文�！昂霉帕�學(xué)，公余少暇，仍手不釋卷”，寫起文章來(lái)?yè)]灑自如，博雅精辟，時(shí)人稱其“兼擅唐宋八大家之長(zhǎng)”。著有《四書綱目》、《讀書發(fā)微》、《學(xué)古齋偶錄》、《松華館合集》等書。從《夏津縣志前編》中所收入的方學(xué)成的詩(shī)文來(lái)看，可謂文白俱佳，頗見(jiàn)功力。方學(xué)成所具備的以上特質(zhì)，為他主持編修《夏津縣志》提供了極為有利的條件。

為了使《夏津縣志》早日問(wèn)世，方學(xué)成首先組織了一個(gè)多達(dá)22人的班子，自任總裁，教諭梁大鯤任纂修，縣儒學(xué)訓(xùn)導(dǎo)、管河主薄、巡檢、典史皆羅織其中任職，并由廩生、庠生14人充當(dāng)采輯。并提出了“勿遺、勿濫、勿隱、勿飾”的修志八字訣要求。在編纂過(guò)程中，方學(xué)成“薄書之暇，往來(lái)其間”，做了大量的實(shí)際工作。對(duì)縣志的綱目設(shè)置、內(nèi)容的增刪、直到文字潤(rùn)色，方學(xué)成總是親自動(dòng)手。他還為各卷著論，列于卷首。這些“論”提綱挈領(lǐng)，論據(jù)詳實(shí)，言簡(jiǎn)意賅�！断慕蚩h志》同舊志相比，有不少獨(dú)到之處�？h志修成后，刊刻費(fèi)用頗巨。方學(xué)成便向邑內(nèi)紳士募捐，但只籌到所需費(fèi)用的一半，他就慷慨解囊墊支。歷時(shí)一年又四月的志書，于乾隆六年九月（1741）刻就，六冊(cè)約25萬(wàn)字。民國(guó)二十三年（1934）由時(shí)任縣長(zhǎng)謝錫文重為鉛印，改稱為《夏津縣志前編》，并于序中贊譽(yù)：“為前令方君松臺(tái)所手訂，蓋取班氏十志之義，皆黼黻休明，發(fā)為治術(shù)而考鏡其得失者也，以淵博之學(xué)問(wèn)，為一邑之典章，洵為后人所宜法守矣�！睂⒚駠�(guó)所修縣志稱為《夏津縣志續(xù)編》，并全遵《方志》體例修志。

《續(xù)修四庫(kù)全書總目提要》是志給予全盤肯定。著錄略云：“《夏津縣志》十卷（清乾隆六年刻本）。知縣方學(xué)成修，由舉人于雍正八年任，因任事日久，對(duì)于邑中之政治風(fēng)俗、社會(huì)民情，耳目所接，考之極深，以縣志年久失修，適當(dāng)年阜民裕之時(shí)，決意重修。以為后來(lái)從政者之鑒鏡，……是志搜羅甚富，編纂亦佳。于舊志多所改正增益，綱目既備，紀(jì)載亦詳。每篇之前，冠以小序，議論考據(jù)，皆精當(dāng)簡(jiǎn)明。是志修時(shí)，以明志太殘，清志太略，因取二志采其長(zhǎng)，而補(bǔ)其遺，書中尤注意于身會(huì)狀況、民生疾苦，洵足為從政者之所本，豈只供征文考獻(xiàn)已哉�！�

方學(xué)成 在方志理論方面有諸多闡述。提出了方志“資治、存史”功能。認(rèn)為方志有兩種作用，一是記錄“古今言行得失”，為現(xiàn)實(shí)政治服務(wù)，以求“補(bǔ)偏救弊”；二是令后人以昔為鏡，為改革政治提供依據(jù)。如此說(shuō)來(lái)，方學(xué)成以志輔政的目的是相當(dāng)明確的。

除主修《夏津縣志》外，方學(xué)成還修纂了《黃山志》。乾隆十八年（1753）的《寧國(guó)府志》和乾隆十九年的《旌德縣志》。他的文學(xué)著作較多，除傳世的《勘荒》一書外，還有《松華堂集》，《松臺(tái)詩(shī)話》，俱經(jīng)梓行。他寫的《石壁賦》和《旱澇吟》長(zhǎng)篇詩(shī)，文采、韻節(jié)均達(dá)到很高水平；他謳歌旌德山水風(fēng)光，兼懷李白、胡瑗等文化名人來(lái)旌川游覽的《游石壁次胡安定韻》古風(fēng)詩(shī)，收錄在清嘉慶《旌德縣志》中，成為后人研究李白、胡瑗來(lái)旌德的考據(jù)之一。安徽省地方志辦公室編著出版的《地方志續(xù)修指南》一書稱他為皖籍修志名家。

方學(xué)成著述，據(jù)《續(xù)修四庫(kù)全書總目提要》記除《夏津縣志》10卷（清乾隆六年刻本）外、尚有《松華館合集》13卷（清乾隆元年刻本）、《讀黃合志》1卷（清乾隆間刊本）、《華南先德述》一卷（清乾隆間刊本）、《宛陵方氏著述八種》26卷（清乾隆間刊本）等。