1984.09--1988.07 西安外國語學(xué)院英語專業(yè)學(xué)習(xí)

1988.09--1991.07?華中師范大學(xué)攻讀碩士學(xué)位

1991.07--2001.09 陜西省渭南師范學(xué)院教師

2001.09--2004.07 上海外國語大學(xué)外國語言學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)專業(yè)研究生學(xué)習(xí)，獲博士學(xué)位

2004.07--2008.08 東華大學(xué)老師(其間: 2006.07-2008.06任東華大學(xué)外語學(xué)院院長助理)

2008.09--2010.04 西安外國語大學(xué)英文學(xué)院副院長

2010.04--2013.12 西安外國語大學(xué)英文學(xué)院院長

2013.12--2014.06 西安外國語大學(xué)副校長

2014.06--2016.12 西安外國語大學(xué)副校長，陜西中華職業(yè)教育社副主任

2016.12--2017.07 西安外國語大學(xué)副校長，陜西中華職業(yè)教育社副主任，西安歐美同學(xué)會(huì)會(huì)長

2017.07-- 民革陜西省委會(huì)副主委，西安外國語大學(xué)副校長，陜西中華職業(yè)教育社副主任，西安歐美同學(xué)會(huì)會(huì)長（2018.01--2019.02 掛任四川省教育廳副廳長）

陜西省第十三屆人民代表大會(huì)代表。

2018年1月31日，陜西省十三屆人大常委會(huì)第一次會(huì)議通過，任命姜亞軍為陜西省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)民族宗教僑務(wù)外事工作委員會(huì)委員。

2018年1月，四川省人民政府決定，任命姜亞軍為四川省教育廳副廳長，掛職時(shí)間一年。

2019年2月，四川省政府決定，免去姜亞軍的四川省教育廳副廳長職務(wù)。

姜亞軍教授長期從事于英語教學(xué)與研究工作，為教育部“英語專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，陜西省教學(xué)團(tuán)隊(duì)“英語寫作系列課程”教學(xué)團(tuán)隊(duì)帶頭人，國家級精品資源共享課“英語寫作”主要參與人。

姜亞軍教授主要從事語篇語言學(xué)、應(yīng)用語言學(xué)、英語變體和翻譯學(xué)研究，發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇。出版專著《世界英語變體的元學(xué)科研究》（2008），編寫“十一五”國家級規(guī)劃教材《英語寫作教程》（2007），主編《外語教學(xué)與研究論叢》（2007），參編《通用英文口譯教程》（2007）和《新世紀(jì)漢英大辭典》（2004）。出版譯著Penjing: The Chinese Art of Bonsai（2011）、Contemporary Architecture in China（2010）和The Beginner’s Guide to Chinese Calligraphy（2008）等6部。先后主持完成多項(xiàng)國家社科基金項(xiàng)目、教育部人文社科項(xiàng)目和陜西省社科基金項(xiàng)目。專著《世界英語變體的元學(xué)科研究》獲陜西省第九次哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。