自小愛好廚藝，師從于多位廚界大師，曾先后在福州、北京、上海、廣州等地酒店工作學習，擅于閩、粵、川湘、燕鮑翅參及菜品設計、刀工造型設計、食品雕刻與產品研發(fā)；曾創(chuàng)立金廚餐飲管理 有限公司接管多家餐飲飯店，創(chuàng)作的八寶葫蘆鴨、菊花冬瓜盅、酥皮佛跳墻、清湯菊花豆腐、松鼠茄子、富貴金湯蟹、百利燉螺肉、鮑汁野米河豚魚等多次在國際及全國烹飪技術比賽獲大獎。多次在《東方美食》《四川烹飪》《中國大廚》《美食之窗》等專業(yè)餐飲雜志媒體上發(fā)表作品。并多次受邀參加《福建電視臺》《福州電視臺》《東南電視臺》等美食欄目錄制。

退休干部朱文彬

“老司法”創(chuàng)辦老年腰鼓隊

每逢重大節(jié)日，商水縣舒莊鄉(xiāng)大朱莊的文化大院里就鑼鼓喧天，熱鬧非凡。數(shù)百名村民聚集在文化大院，觀看該村老年秧歌隊、腰鼓隊的精彩表演。領隊的杜巧大娘是腰鼓隊的骨干，在接受采訪時她興奮地說：“我今年已經65歲，是俺腰鼓隊里的骨干。自從去年我參加腰鼓隊后，身體越來越棒了。原來那些失眠癥、胃病都自然消失了，因為我堅持打腰鼓，扭秧歌，心情特別 舒暢。這得感謝俺村的退休干部朱文彬，是他投資創(chuàng)辦的腰鼓隊，又是他手把手地教我們扭秧歌、打腰鼓，他可為我們村老年人辦了一件大好事�！� 　朱文彬是商水縣司法局的退休干部，退休前擔任了10多年的司法所長，被人親切地稱為“老司法”。退休后本該享清福的他卻仍不閑著，把時間都用在普法宣傳上。他經常利用村人口學校舉辦政策法規(guī)培訓班，指導全村群眾學習政策法規(guī)知識，提高群眾的思想和法制水平。他還經常配合計劃生育宣傳活動，在村文化大院和人口學校書寫計劃生育宣傳標語、出示宣傳報，并走街串戶宣傳計劃生育政策法規(guī)，促進全村計劃生育工作的開展。

秋季，朱文彬了解到實行計劃生育后，每個家庭孩子少、負擔輕，老年人大都清閑無事，精神比較空虛。他借鑒城里小區(qū)文化的經驗，想在村里創(chuàng)辦腰鼓隊、秧歌隊，把全村的老年人都組織起來扭秧歌、打腰鼓，既活躍農村文化生活，又鍛煉老年人的身體。加上老朱在人民公社時當過縣劇團的團長，又教過群眾扭秧歌、打腰鼓，創(chuàng)辦老年腰鼓隊非常有條件。9月份，他就自費5000元購買了鑼鼓、服裝和道具，利用村文化大院對村里老年人進行培訓。由于一切免費，加上這確實是一件好事，村里老年人都積極參加，并由20人發(fā)展到50人，就連鄰村的老年朋友也慕名前來學打腰鼓、扭秧歌。

村里有了腰鼓隊，村民們辦喜事、搞慶典、過節(jié)日都請腰鼓隊去助興。腰鼓隊不收分文費用，只圖個快樂。為此，村民們辦喜事省了不少錢，同時，村民們的精神文化生活也發(fā)生了很大變化。