對粵菜制作及粵菜理論知識有獨到研究，具有豐富的烹飪實操經(jīng)驗，授課過程中舉一反三的授課方式深受學員喜歡。同時擔任我校外培工作的主講教師，曾為英、法、美、德、日、韓等多個國家的外國友人培訓中餐技能，高超的烹飪技能得到友人的一致好評�，F(xiàn)擔任粵菜班班主任，班級管理有條不紊，學員綜合素質(zhì)優(yōu)秀。工作經(jīng)歷

1985—1988年在首鋼技工學校學習烹飪專業(yè)

1986—1987年在武漢商學院學習烹飪

1987年—1988年在廣東華夏大廈實習

1988—1991年在青島海天大酒店擔任廚師長

1991—1994年在北京凱萊酒店擔任廚師長

1996年—2002年在哈爾濱凱萊酒店擔任廚師長

光輝歷程

2006年，第三屆中國國際食用菌烹飪大賽團體金牌。