傅尚文

技術(shù)職稱：研究員

研究方向：茶葉加工、茶葉質(zhì)量安全控制技術(shù)研究與推廣等

部門：茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心

現(xiàn)任職務(wù)：主任

現(xiàn)任中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心（杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心）主任、研究員，國(guó)家注冊(cè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證高級(jí)檢查員和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證高級(jí)檢查員。

一直從事茶葉加工、茶葉質(zhì)量安全控制技術(shù)研究與推廣和有機(jī)茶認(rèn)證等，在國(guó)內(nèi)率先開展有機(jī)茶技術(shù)研究和推廣，參與《有機(jī)茶》系列準(zhǔn)制訂和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可體系建立，是中國(guó)有機(jī)茶領(lǐng)域的開拓者之一。主持完成了《綠色食品-茶葉》（NY/T288-2002）修訂、《有機(jī)茶》（NY5196-2002）制訂、國(guó)際商品共同基金CFC“Development, production and trade of organic tea”、科技部支撐計(jì)劃“低碳茶園的評(píng)價(jià)指標(biāo)研究與茶園認(rèn)證管理體系示范”、浙江省公益性應(yīng)用研究項(xiàng)目“沼液在茶園酸化土壤改良和提升氮肥利用技術(shù)研究”、農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源現(xiàn)狀調(diào)研-茶葉類”、“茶葉類農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志區(qū)域品質(zhì)限值標(biāo)準(zhǔn)”、“茶葉類農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記申報(bào)和審查規(guī)范性導(dǎo)則”、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志茶葉類質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范”，浙江省“三農(nóng)五方”項(xiàng)目“復(fù)合生態(tài)模式有機(jī)茶園區(qū)關(guān)鍵技術(shù)研究及關(guān)聯(lián)技術(shù)集成示范等15項(xiàng)；主持和參加完成了國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目“石阡縣高效益茶園綜合技術(shù)的開發(fā)與推廣”、院長(zhǎng)省長(zhǎng)基金“電腦控制龍井茶炒茶機(jī)”、國(guó)際合作“提高綠茶品質(zhì)的研究”和“改進(jìn)花茶加工技術(shù)的研究”及“荷蘭發(fā)酵茶項(xiàng)目”、科技部“降低磚茶氟含量技術(shù)的研究”、云南省科技廳“潞西市茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)萬畝有機(jī)（生態(tài)）茶開發(fā)”等近20多項(xiàng)研究項(xiàng)目，主持和參加完成浙江省上虞市“覺農(nóng)舜毫”名茶生產(chǎn)示范基地規(guī)劃方案、安吉縣白茶生態(tài)基地建設(shè)、桐鄉(xiāng)市外貿(mào)公司提高杭白菊品質(zhì)等等市縣茶葉生產(chǎn)示范基地規(guī)劃方案等20余項(xiàng)。

參加制訂農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)7項(xiàng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，專著主編5部、參編10部，發(fā)表論文50多篇。

1997年“名優(yōu)茶開發(fā)”獲農(nóng)業(yè)部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)，參加人。2005－2006年度“中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院文明職工”、2007年7月浙江省人民政府“2006浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推廣獎(jiǎng)”、2010年度景寧縣優(yōu)秀科技特派員、2011年9月浙江省人民政府“浙江省農(nóng)業(yè)科技先進(jìn)工作者”、2012年7月浙江省直機(jī)關(guān)“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)優(yōu)秀黨務(wù)工作者”、2013年度浙江省優(yōu)秀科技特派員。入選了浙江省新世紀(jì)“151”人才。

兼任中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)有機(jī)茶專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證技術(shù)組專家、第二屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評(píng)審委員會(huì)委員、浙江省茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)第六屆委員、浙江省茶葉學(xué)會(huì)第十一屆理事、杭州“中國(guó)茶都”品牌促進(jìn)會(huì)常務(wù)理事、浙江省武義縣人民政府咨詢委員會(huì)委員。

杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心/中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉質(zhì)量認(rèn)證發(fā)展研究中心