薩洛梅·祖拉比什維利，在1952年法國出生，是一對格魯吉亞難民的女兒。

曾是法國外交官，充任過駐格魯吉亞大使。

2004年，時任格魯吉亞總統(tǒng)米哈伊爾·薩卡什維利與法國總統(tǒng)雅克·希拉克協(xié)商，邀請祖拉比什維利入籍，出任格魯吉亞外長。祖拉比什維利不久就在議會樹敵，不少議員和高級外交官公開指責(zé)她傲慢、沖動，不尊重議會，工作連出疏失。任職一年后，祖拉比什維利被免除職務(wù)。她后來加入反對派，成為薩卡什維利最激烈的批評者之一。

2016年，在“格魯吉亞夢想—民主格魯吉亞”支持下以獨(dú)立候選人身份當(dāng)選議員。

2018年10月28日，格魯吉亞舉行總統(tǒng)選舉，25名候選人將角逐格魯吉亞新一任總統(tǒng)。

2018年10月29日，格魯吉亞總統(tǒng)選舉初步計(jì)票結(jié)果公布，由于25名候選人中無人得票過半，得票率居前兩位的薩洛梅·祖拉比什維利和格里戈?duì)枴ね呱碀蓪⑦M(jìn)入第二輪投票。格中央選舉委員會公布的初步計(jì)票結(jié)果顯示，在已統(tǒng)計(jì)的99.57%選票中，獨(dú)立候選人、前外長薩洛梅·祖拉比什維利獲得38.66%的選票，位列第一。

2018年11月29日，格魯吉亞中央選舉委員會公布總統(tǒng)選舉第二輪投票結(jié)果，顯示獨(dú)立候選人薩洛梅·祖拉比什維利以將近20個百分點(diǎn)的優(yōu)勢贏得總統(tǒng)選舉。

2018年12月16日，薩洛梅·祖拉比什維利在格東部城市泰拉維宣誓就職，成為格魯吉亞獨(dú)立后首位女總統(tǒng)。