11歲時(shí)，他接受了三年的舞蹈訓(xùn)練，并在拉法埃·拉瓦蒂執(zhí)導(dǎo)的舞蹈《世界在跳舞》中參與演出。西蒙尼15歲進(jìn)入漢堡約翰紐邁耶芭蕾舞學(xué)院，師從凱文·海根，并于2012年6月畢業(yè)。在校期間，西蒙尼·拉佩勒曾在春秋兩個(gè)演出季中擔(dān)任約翰·紐邁耶作品中的獨(dú)舞，并參加2012年尼金斯基演出。在漢堡獲得文憑后的六個(gè)月，西蒙尼與卡爾伯格芭蕾舞團(tuán)的龐培·桑托羅一起工作，演繹了瑞典著名編舞家馬茨·艾克的大量作品。

2013年8月，西蒙尼·拉佩勒與荷蘭阿納姆舞蹈公司“舞團(tuán)”簽約，出演了斯坦恩·瑟里斯、羅伯特·巴特爾、卡耶塔諾·索托和庫(kù)爾特·喬斯等編舞家的諸多作品。同年，西蒙尼為漢堡芭蕾舞團(tuán)晚會(huì)編排了雙人舞，并在圣莫里茨音樂(lè)節(jié)上由薩沙·麗娃和雅伊薩·柯爾·祖佩特演繹。

2014年9月，西蒙尼·拉佩勒加入日內(nèi)瓦大劇院芭蕾舞團(tuán)，曾在喬伊·布維爾、安東尼斯·弗尼亞達(dá)基斯、肯·奧索拉、克勞德·布魯馬榮、蓬托斯·里德貝格、瑞希爾·霍夫曼等知名編舞家的作品中有精彩演繹，在杰倫·韋布呂讓版《胡桃夾子》中擔(dān)任領(lǐng)銜主演。歐洲各大活動(dòng)及演出中也常見到他的身影。

2018年9月11日-12日，參演的日內(nèi)瓦大劇院芭蕾舞團(tuán)《羅密歐與朱麗葉》在國(guó)家大劇院上演，飾演茂修西歐。