1963年考入南京大學(xué)生物化學(xué)專業(yè)，1968年畢業(yè)，正是“文革十年動亂”，和全國大學(xué)畢業(yè)生一樣，被分配到江蘇省海安縣農(nóng)村勞動鍛煉。

1970年在江蘇海安縣農(nóng)水局工作，從事“920”、“5406”等新農(nóng)藥的檢測與推廣。

1979年專業(yè)歸隊調(diào)入南京商品檢驗局（1982年更名為江蘇進出口商品檢驗局，

1999年機構(gòu)合并為江蘇出入境檢驗檢疫局）工作，歷任檢驗員、副科長、副處長、處長，工程師、高級工程師。

1999年－2004年任江蘇檢驗檢疫局衛(wèi)生監(jiān)管處處長。從事進出口食品檢驗檢疫工作30余年。現(xiàn)任中國檢驗認證集團江蘇有限公司高級顧問、 高級工程師、國家注冊HACCP高級審核員。

古有源先生長期工作在食品安全第一線，具有 扎實的理論基礎(chǔ)與豐富的實踐經(jīng)驗，多次參與有關(guān)食品安全的對外談判。

1996－1999年擔(dān)任江蘇進出口檢驗檢疫局檢驗一處處長兼技術(shù)中心食品實驗室主任，帶領(lǐng)大家建立了我國原商檢系統(tǒng)、現(xiàn)檢驗檢疫系統(tǒng)第一個蜂產(chǎn)品檢測中心，該實驗室是國家1999年第一批批準的我國六個動物源食品殘留監(jiān)控基準實驗室之一。現(xiàn)在該實驗室進出口食品檢驗檢測種類齊全，是日本、歐盟、美國、韓國、新加坡、香港等國家和地區(qū)政府批準認可的檢測實驗室。

自1999年起，多年參與國家制定我國動物源食品殘留監(jiān)控計劃，

2003年負責(zé)接待歐盟動物源食品殘留監(jiān)控專家組來江蘇的檢查工作，為歐盟解除對我國蜂產(chǎn)品的禁令做出貢獻。

2003年與其同仁代表我國出席了國際蜂聯(lián)召開的蜂蜜殘留監(jiān)控會議，并作了闡述我國對蜂蜜殘留監(jiān)控的立場和做法的重要發(fā)言，受到與會的眾多國家代表的好評。

在擔(dān)任監(jiān)管處長期間，結(jié)合我江蘇省及我國食品安全的實際情況，提出了許多有益而且有效的管理思路和監(jiān)管措施。在全國第一個提出并在江蘇省內(nèi)對出口食品生產(chǎn)企業(yè)進行食品添加劑備案登記；第一個提出并在江蘇省實施由蜂產(chǎn)品加工廠組織蜂農(nóng)建立養(yǎng)蜂基地，對蜂農(nóng)進行備案登記，統(tǒng)一購買發(fā)放蜂藥，有效控制蜂產(chǎn)品藥物殘留；在質(zhì)檢總局的支持下在江蘇進行了出口食品檢驗?zāi)Ｊ睫D(zhuǎn)換試點工作等，受到出口企業(yè)的高度好評與稱贊，2004年質(zhì)檢總局為此在江蘇連云港召開了現(xiàn)場會總結(jié)推廣。

2004年參與國家質(zhì)檢總局修訂我國《食品安全法》工作，并擔(dān)任專家組組長。在全國檢驗檢疫系統(tǒng)與蜂產(chǎn)品行業(yè)具有一定的知名度。

2004年退休后在中檢集團江蘇有限公司從事HACCP審核工作，審核了30多個食品企業(yè)。

2005－2006年受邀請多次在江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦的食品安全宣傳周及培訓(xùn)班上宣講食品安全知識，

2005年8月29日至9月4日在江蘇電視臺上進行了為期一周的“關(guān)注食品安全”的電視講座。并擔(dān)任中檢集團江蘇有限公司舉辦的食品安全管理體系內(nèi)審員培訓(xùn)班的培訓(xùn)教師，至今還在全省各地巡回培訓(xùn)“食品安全”檢驗審核學(xué)員，不辭辛勞，為百姓的“食品安全”作出不懈的努力和貢獻。

古有源知恩圖報，不忘祖德，不舍親誼，每年清明都要祭拜祖墳，探訪古氏宗親。且熱心宗族公益事業(yè)，是“繁陽古氏”續(xù)修宗譜第一發(fā)起人，為續(xù)修宗譜工作積極捐款，任“繁陽古氏續(xù)修宗譜理事會名譽理事長�！�

主持起草制定了《出口蜂蜜檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》，2000年2月由原國家出入境檢驗檢疫局以20號局令正式頒布實施，直至今日，該辦法仍是進出口蜂產(chǎn)品和食品的重要法規(guī)。