樂天知命，隨遇而安；EQ極高，遇上困難總能積極面對。愛恨分別，有恩必報(bào)。對愛情抱著憧憬，堅(jiān)信世上有真愛存在，容易被剎那間的浪漫融化。每當(dāng)遇上感興趣的事，便會全情投入。栢菲天生食量驚人，相當(dāng)於常人的七倍，因此自小獲邀出席電視節(jié)目表演及參與商演工作。吃東西本為栢菲帶來無窮歡樂，她亦為身為「大胃王」感到自豪。然而，栢菲年少時到訪初戀男友家中后，卻遇上感情挫折。栢菲當(dāng)時盡情放縱食慾，竟將男友家中雪柜清空，男友同時被栢菲的食量嚇怕，導(dǎo)致這段初戀離別收場。栢菲痛定思痛，決定退出「大胃界」，從此「大胃高栢菲」銷聲匿跡。栢菲雖然戒掉「勁食」的習(xí)慣，仍喜愛四出搜羅外國進(jìn)口的特色零食，開始擔(dān)任飲食版記者，繼而在網(wǎng)上開設(shè)自己的飲食頻道，品評各式零食及小店。栢菲對飲食的觸角敏銳，意見又中肯，大受網(wǎng)民歡迎，成為知名的飲食達(dá)人。

《愛回家之開心速遞》（英文：Come Home Love: Happy Courier），香港電視廣播有限公司拍攝的時裝處境喜劇，為愛·回家系列的第四輯，由劉丹、單立文、湯盈盈、呂慧儀及羅樂林領(lǐng)銜主演，監(jiān)制是羅鎮(zhèn)岳。該劇講述了世代交替，新一代對舊一代嗤之以鼻，總覺得被別人阻礙著他們的未來。同樣地，年長一輩亦擁抱過往成功的經(jīng)驗(yàn)，總認(rèn)為自己永遠(yuǎn)是對的。故事的軸心家庭熊家，正是世代之爭的投射。輕松的情節(jié)除了呈現(xiàn)社會面貌，也用愛和歡笑拉近兩代之間的距離，讓年輕一輩懂得欣賞昔日的美好，舊一代也能聆聽新世代的聲音。

湯盈盈（Angela），1975年6月30日出生于加拿大蒙特利爾，廣東佛山順德區(qū)人，中國香港影視女演員。畢業(yè)于加拿大協(xié)和大學(xué)。1994年參選加拿大蒙特利爾小姐奪得冠軍 ，1995年參選國際中華小姐，同年加入無線第八期藝員訓(xùn)練班出道。