安茂玉 男，1956年1月1日生，山東諸城市人。中共黨員。畢業(yè)于北京煤炭管理干部學院。之后攻讀經(jīng)濟管理，研究生畢業(yè)。現(xiàn)任琿春圖們江氨基酸廠廠長。

1987年出任吉林省琿春礦務(wù)局服務(wù)總公司常務(wù)副經(jīng)理兼總支書記，歷時5年，把虧損60多萬元的企業(yè)變成盈利企業(yè)并積累近200多萬元。1993年他選定氨基酸系列產(chǎn)品開發(fā)項目，引進高新專利技術(shù)，向生物化工領(lǐng)域進軍，并組織籌建琿春圖江氨基酸廠。該廠走產(chǎn)、學、研相結(jié)合，科、工、貿(mào)一體化的企業(yè)集團發(fā)展之路。1996年7月1日破土建廠，1997年3月一次試車生產(chǎn)出合格的胱氨酸、復(fù)合氨基酸口服液等產(chǎn)品，首創(chuàng)國內(nèi)外氨基酸行業(yè)胱氨酸產(chǎn)品一次試車成功及提取率達7%的紀錄。該廠一期工程可以解決300多名下崗職工的再就業(yè)問題�，q春市、延邊州、吉林省、國家煤炭工業(yè)管理局、國家科學技術(shù)部等各級領(lǐng)導(dǎo)對該廠非常重視并給予很大關(guān)注；國務(wù)院參事曾就我國氨基酸的開發(fā)專程到該廠考察；聯(lián)合國開發(fā)計劃署官員也曾親臨觀察指導(dǎo)。該廠生產(chǎn)的群剛生命源（氨基酸口服液）產(chǎn)品已得到哈爾濱醫(yī)科大學、北京大學生命科學院、國家體育總局運動醫(yī)學研究所興奮劑檢測中心等權(quán)威機構(gòu)的鑒定；該產(chǎn)品含有人體所需的18種L—氨基酸，其中8種是人體必需而自身不能合成的氨基酸，具有抗疲勞、延緩衰老、增強免疫力等功能，并不含任何興奮劑，適合運動員飲用。該產(chǎn)品已被國家衛(wèi)生部批準為保健食品，批號為衛(wèi)食健字（1999）第0494號。利用角蛋白生產(chǎn)L—胱氨酸和氨基酸口服液項目已由國家科學技術(shù)部以國科發(fā)計字（2000）111號文件批準為2000年國家火炬計劃項目。1998年8月，他敏銳地覺察到功能營養(yǎng)型飲料將在21世紀飲料市場中占有一定份額。于是，果斷決策，采用氨基酸乳專利技術(shù)組織該產(chǎn)品的試生產(chǎn)。同時，自行研制出強力寶果汁飲料。這兩種面向21世紀的功能營養(yǎng)型飲品現(xiàn)已問世，并獲準生產(chǎn)。其中，氨基酸乳是世界首創(chuàng)產(chǎn)品。氨基酸系列產(chǎn)品已得到各界消費者的青睞。2000年5月安茂玉兼任吉林省養(yǎng)生保健協(xié)會副秘書長，同時兼任中國保健全國理事會副理事長。