她1994年創(chuàng)辦養(yǎng)殖場，從投資4.3萬元引進(jìn)10頭母豬開始，歷經(jīng)十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)，通過兩次擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，采取五統(tǒng)一（即統(tǒng)一供種、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一組織生產(chǎn)）等有效措施，發(fā)展到目前已有成員203戶，擁有固定資產(chǎn)1100萬元，年存欄生豬12800頭，年出欄2.7萬余頭，銷售收入3500萬元，創(chuàng)利潤1400多萬元的大型養(yǎng)殖專業(yè)合作社，大大提高了社員生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度，提升了產(chǎn)品品質(zhì)，降低了風(fēng)險，增加了社員收入。為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)她投資80余萬元新建1000立方米沼氣池，使200農(nóng)戶用上了清潔、衛(wèi)生的沼氣。合作社先后被河南省認(rèn)定為“無公害生豬生產(chǎn)基地”，獲得省、市“巾幗科技示范基地”、“示范性專業(yè)合作社”，“焦作市新農(nóng)村建設(shè)百企幫百村活動先進(jìn)企業(yè)”等榮譽(yù)。

致富不忘鄉(xiāng)鄰，她以富源養(yǎng)殖專業(yè)合作社為依托，動員其他村民共同發(fā)展養(yǎng)殖，并低價提供仔豬、二元母豬、飼料等，免費傳授養(yǎng)殖技術(shù)。在牛運蘭的帶領(lǐng)下，全村養(yǎng)殖戶已發(fā)展到80余戶，下水磨村成為博愛縣遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬專業(yè)村。同時輻射帶動了許良、磨頭、月山、界溝以及沁陽市山王莊、西萬等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、40多個村莊、500余戶農(nóng)戶從事養(yǎng)殖致富。

牛運蘭熱心公益事業(yè)，先后拿出11萬元硬化全村道路1500米，整修道路400米，安裝路燈50余盞。她積極幫助困難家庭，拿出5500元資助困難大學(xué)生和留守女童�？拐鹁葹�(zāi)中全縣首個交納1萬元“特殊黨費”。她本人先后獲得全國、省、市、縣“雙學(xué)雙比”女能手、“2009年省勞動模范”、“省三八紅旗手”、“省級農(nóng)民致富能手”、“首屆焦作市十大女杰”、“2007年度感動焦作十大人物”、 “2008年焦作市勞動模范”、“2008年省級農(nóng)民致富能手”、“2007、2008焦作市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”等諸多榮譽(yù)，并光榮的當(dāng)選黨的十七大黨代表。