江伯虎（？～？），字君用，福州永富人（今屬福建�。�，南宋孝宗趙詄淳熙八年（1181）辛丑科武舉第一人。該科共錄取武進(jìn)士44 人。

江伯虎本名江南強(qiáng)，伯虎是孝宗皇帝放榜時(shí)的御賜之名，孝宗希望他能在戰(zhàn)場上勢如猛虎，威震敵膽，收復(fù)故地，建立光復(fù)再造之功。江伯虎本應(yīng)成為《補(bǔ)官差注格法》頒布后第一個(gè)從軍的武進(jìn)士、武狀元，孝宗皇帝也對其寄予厚望。然而遺憾的是，江伯虎卻從內(nèi)心對從軍缺乏熱情，他要求朝廷將自己的檔案按不從軍處理，對于宋孝宗許下的五年升正將的大好前程，江伯虎棄若敝履，情愿等到六年后再作升遷。

入仕三年后，江伯虎又參加了“鎖廳試”，并一舉得中�！版i廳試”是指現(xiàn)任官員參加的科舉考試。朝廷對“鎖廳試”持鼓勵態(tài)度，所授官階十分優(yōu)厚。江伯虎考中文進(jìn)士科后，朝廷授他以大理評事之職，此官階等同于當(dāng)年文狀元的品階。

施子美在印行《施氏七書講義》時(shí)，江伯虎為其講義作序，“施子美為儒家流，談兵家事，為孫吳之學(xué)者多宗師之……”

弟江伯夔，是淳熙十四年武舉的第二人，入仕后曾任詃門舍人，官終于東南第十將。