1979年，由樸仕能策騎，蘇芬諾夫訓(xùn)練的「大成功」奪得第一次在沙田馬場舉行的香港打吡大賽冠軍，梁適華以馬主身份分享這一榮譽(yù)。此外，梁適華還曾任香港貿(mào)易發(fā)展局珠寶業(yè)諮詢委員會主席、推選委員會委員、選舉委員會委員。

梁適華長期熱心推動(dòng)香港的體育運(yùn)動(dòng)，表現(xiàn)卓越，尤其致力推動(dòng)單車和乒乓球運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，貢獻(xiàn)良多。在他的領(lǐng)導(dǎo)下，香港單車和乒乓球運(yùn)動(dòng)員包括沈金康、黃金寶、帖雅娜、林菱、李靜、高禮澤、張鈺、梁柱恩等人近年於國際賽事中屢創(chuàng)佳績。