張懌伯(1884-1964)，江蘇鎮(zhèn)江人，早年畢業(yè)于上海電報學堂。在清北洋海軍海琛巡洋艦任正電官。辛亥革命時，參與策劃海軍起義。民國成立后離開海軍，任贛皖電政管理局文牘員。民國14年(1925年)秋，與上海家庭工業(yè)社創(chuàng)辦人陳栩園，在 新河街設無敵牌鎮(zhèn)江分廠，生產無敵牌蛤油，因其質量超過當時霸占市場的日本“老都王”蛤油，被譽為國內四大名牌蛤油之一。后又生產無敵牌蚊香，行銷蘇、皖、贛、湘、鄂、蜀、魯、豫、晉等省。民國20年（1931）改組成立無敵牌鎮(zhèn)江工廠股份兩合公司，任無限責任股東和總經理，并在鎮(zhèn)江發(fā)行股票。民國22年（1933），派員參加南洋商業(yè)考察團，將產品推銷到香港、南洋群島、澳門等地�？谷諔�(zhàn)爭勝利后，他集資創(chuàng)辦金山化學工業(yè)股份有限公司，恢復無敵牌產品。著有《鎮(zhèn)江淪陷記》、《守廠記》，揭露日本侵略軍在鎮(zhèn)江燒殺、奸淫、掠奪的暴行。還著有《辛亥海軍舉義記》等。