楊鴻祖，我國著名薯類專家、中國薯類作物育種的開拓者，四川省農(nóng)科院作物所研究員、中共黨員、九三學社社員。生于1911年3月20日，于1996年9月3日晚9時不幸逝世，享年86歲。楊鴻祖同志是四川成都市人。1936年畢業(yè)于南京金陵大學農(nóng)學院園藝系，1940年獲美國明尼蘇達大學科學碩士學位。曾在原四川省稻麥改進所、中央農(nóng)業(yè)實驗所、川大農(nóng)學院、華西大學農(nóng)業(yè)研究所、銘賢農(nóng)工學院工作，解放后在四川省農(nóng)科院作物所等單位工作．曾任技正、教授、副總農(nóng)技師、研究員、副系主任、副所長等職。楊鴻祖同志歷任四川省農(nóng)學會副秘書長、四川省作物學會副理事長、中國作物學會第二屆理事及甘薯專業(yè)委員會名譽主任、馬鈴薯專業(yè)委員會顧問、國家和四川省薯類品審委員，四川省"六五"甘薯育種攻關(guān)組組長、四川省"七五"攻關(guān)領(lǐng)導小組顧問、國家科委"六五"攻關(guān)甘薯、馬鈴薯項目專家組成員、四川省科技顧問團農(nóng)業(yè)組顧問、《作物學報》編委等10余個職務。1987年11月退休。楊鴻祖同志是第二、三屆四川省人大代表，第三屆全國人大代表，第五屆、六屆全國政協(xié)委員。