曹亨（１５０７年—１５８８年），字伯貞，號貞奄，新蔡縣古呂鎮(zhèn)人，曹鳳孫。父大夏，秉性純正，崇尚節(jié)儉，好賓客，勵后進，并于明嘉靖二十九年（１５５０年），自籌資金鑄孔子及顏回、曾子、思子思、孟子銅像各一尊，奉于新蔡黌學大成殿。其中孔子銅像至今仍保存完好，與曲阜孔子銅像并為稀世之珍。

曹亨自幼熱愛讀書，沉默寡言，為人耿直，大有祖風。嘉靖四年（公元１５２５年）為庠生，十三年舉于鄉(xiāng)，次年中進士。初任刑部主事，后至郎中。當時，京都貴戚多驕橫不軌，曹亨執(zhí)法不阿，使貴戚們非常不滿，而平民百姓卻拍手稱快。他出任兗州知府時，以嚴為治，且敏于思考，史稱“奏績?yōu)樘煜碌谝弧�。因�?zhèn)壓羅紅女起義有功，升荊南道副使，旋調(diào)浙江右參政。

嘉靖三十年（公元１５５１年）七月，曹亨因奔父喪歸里。三年孝滿，念母老且病，申請終養(yǎng)，經(jīng)批準在家服侍老母，不離左右，孝敬備至。嘉靖四十年（公元１５６１年），母親去世，他悲痛欲絕。嘉靖四十三年?公元１５６４年　出任湖廣參政，旋升副都御史、巡撫真定?治今河北省正定縣　。嘉靖四十五年（公元１５６６年）十二月，皇帝駕崩，西北邊境一游牧民族首領俺答乘機侵大同，迫近太原，西北告警。曹亨披甲策馬赴敵，立于風雪中。守邊大將遲遲后至，對曹亨的勇敢非常驚奇。曹亨憤然說：“我年雖六十，率十數(shù)勇士，可擋一面。我以死拒敵，你能保全自己嗎﹖”于是共同奮擊，大破敵人于龍泉關下。

隆慶元年（公元１５６７年），升曹亨為兵部右侍郎，協(xié)理軍政。以前京軍惰慢，紀律渙散，曹亨到任后嚴加整頓，大有起色�；实塾H自檢閱，大加贊賞，賜給他緋魚服，并且賜膳。曹亨的舉動，雖有利于國家，但卻觸犯了權貴的利益，不久就被貶為南京都察院右都御史，頃升南京工部尚書。曹亨到任后，大刀闊斧裁減冗員，壓縮開支，革除許多弊端。當他發(fā)現(xiàn)很多權宦冒領巨金，就請求革除，奈何朝廷不允許。他雖然辦了不少利國利民的事，但卻得罪了權貴，自覺難以善終，遂要求離職歸養(yǎng)，獲準后返鄉(xiāng)。

曹亨居鄉(xiāng)，衣著樸素，平易近人，徒步出游，路人不識。與人談話，言不及私，總是關心一方利弊和他人疾苦。新蔡無志，他與知縣史燦力勸縣人劉大恩創(chuàng)立《新蔡縣志》，并將自己多年搜集的方志資料，無償提供給劉大恩�！缎虏炭h志》草成，他為之寫序；《縣志》付印，他又作跋。

萬歷十六年（公元１５８８年）春，朝廷派人至曹亨家慰問，并送來月俸，授為資善大夫。同年病故，享年八十二歲。朝廷派人安葬，并謚太子少保，選入“鄉(xiāng)賢祠”。