胡書煌(1892～1979)，女，字韞珊。嚴沖小淦田(今嚴沖鄉(xiāng)雪佳村)人。畢業(yè)于省立第一女子師范和文華國學專科學校。民國初年，在長、衡等地女校任教。民國10年，回鄉(xiāng)致力于女子職業(yè)教育，四處奔走，求人贊助。次年春，創(chuàng)辦縣南三區(qū)崇實女子職業(yè)學校(民國23年更名湘潭縣第六區(qū)女子職業(yè)學校)，三度擔任校長，既重視職業(yè)技術培訓，又注意文化科學知識教育，頗獲聲譽。她還創(chuàng)辦劉氏萃英小學和胡氏化群小學，擔任湘潭縣立中學女生部教師，潛心教育事業(yè)30余年。民國36年，競選國大代表落選。1979年在鹽埠公社東曉大隊逝世。