蔡秀屏（1941— ），女，晉江市人，1957年移居香港，協(xié)助經(jīng)營香港泉盛國產(chǎn)醫(yī)藥有限公司。為香港勝諾集團(tuán)副主席。1988年與廈門聯(lián)發(fā)集團(tuán)合作創(chuàng)辦金橋房地有限公司。為慈善事業(yè)等捐資逾千萬元。獲廈門市政府授予榮譽(yù)市民殊銜。