丘爾金出生于1953年，年輕時(shí)做過(guò)演員，進(jìn)入外交界后曾歷任前蘇聯(lián)/俄羅斯外交部新聞局局長(zhǎng)、俄羅斯外交部副部長(zhǎng)、駐比利時(shí)大使、駐加拿大大使、無(wú)任所大使等職位。曾于1994年被任命為俄羅斯前南斯拉夫問(wèn)題特使。丘爾金2006年被任命為俄羅斯常駐聯(lián)合國(guó)代表。在其任內(nèi)，俄羅斯經(jīng)歷了2008年格魯吉亞戰(zhàn)爭(zhēng)、2014年克里米亞危機(jī)、2015年伊朗核協(xié)議簽署以及軍事介入敘利亞等多次軍事外交大事件。當(dāng)?shù)貢r(shí)間2017年2月20日，丘爾金在工作中突然猝死。

1974年畢業(yè)于國(guó)立莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院；

1974年開始從事外交工作；

1990年—1992年蘇聯(lián)（俄羅斯聯(lián)邦）外交部新聞局局長(zhǎng)；

1992年—1994年俄羅斯聯(lián)邦外交部副部長(zhǎng)；

1994年被葉利欽總統(tǒng)任命為前南斯拉夫問(wèn)題特使。

1994年—1998年俄羅斯聯(lián)邦駐比利時(shí)王國(guó)特命全權(quán)大使；

1998年—2003年俄羅斯聯(lián)邦駐加拿大特命全權(quán)大使；

2003年—2006年無(wú)任所大使；

2006年4月8日被任命為俄羅斯聯(lián)邦常駐聯(lián)合國(guó)代表、俄羅斯聯(lián)邦駐聯(lián)合國(guó)安理會(huì)代表。

2012年2月7日上午11時(shí)30分，紐約聯(lián)合國(guó)總部哈馬舍爾德禮堂，丘爾金緊急召集記者，開篇一句“真是對(duì)不起”。丘爾金滿頭銀發(fā)，說(shuō)他“與媒體打交道超過(guò)25年，從來(lái)沒(méi)有遇到這樣的事情。（報(bào)道）錯(cuò)誤，充滿無(wú)恥謊言！”

他所說(shuō)“悲哀的事情”，指一些阿拉伯國(guó)家的媒體以法國(guó)媒體為“來(lái)源”報(bào)道，卡塔爾首相兼外交大臣謝赫哈馬德·本·賈西姆·本·賈比爾·阿勒薩尼與丘爾金在紐約會(huì)晤，要求俄羅斯方面不要否決聯(lián)合國(guó)安全理事會(huì)針對(duì)敘利亞的決議草案。

報(bào)道稱，丘爾金回應(yīng)道，如果哈馬德“今后再用這種口吻說(shuō)話”，卡塔爾“將從世界上消失”。

記者會(huì)上，丘爾金聲辯：“我從來(lái)沒(méi)說(shuō)過(guò)那些威脅的話，那不是我的風(fēng)格！會(huì)晤期間，我連一點(diǎn)威脅的暗示都沒(méi)有。”

他澄清，哈馬德上星期在紐約聯(lián)合國(guó)總部逗留期間，他與對(duì)方?jīng)]有單獨(dú)會(huì)晤，只在其他常駐聯(lián)合國(guó)代表在場(chǎng)情況下會(huì)晤3次，對(duì)方身邊有隨行人員。

“假如你想對(duì)他人發(fā)出威脅，討論武器運(yùn)輸或者其他任何（敏感）話題，你不會(huì)當(dāng)著20多人的面，況且不少人是聯(lián)合國(guó)安理會(huì)的同事�！�

按照丘爾金的說(shuō)法，一些人處心積慮破壞俄羅斯與阿拉伯國(guó)家的關(guān)系；如果這些人不屬于阿拉伯世界，可以理解，“但如果屬于阿拉伯世界內(nèi)部，我要奉送他們一句俄羅斯諺語(yǔ)：不要向水井里吐痰，因?yàn)槟慊蛟S需要從中取水解渴”。分析師推測(cè)，丘爾金之所以引用這句諺語(yǔ)，似乎有意告誡一些國(guó)家：不要把事情做絕，今后或許需要俄羅斯幫助。

2017年2月20日，俄羅斯駐聯(lián)合國(guó)大使維塔利·丘爾金在自己65歲生日前一天突然死亡。當(dāng)時(shí)，美國(guó)紐約法醫(yī)辦公室代表表示，對(duì)丘爾金死因的進(jìn)一步調(diào)查可能需要數(shù)周時(shí)間�，F(xiàn)在數(shù)周已經(jīng)過(guò)去，美國(guó)卻說(shuō)其死因無(wú)法公開。據(jù)英國(guó)廣播公司3月10日?qǐng)?bào)道，美國(guó)國(guó)務(wù)院3月10日要求紐約首席醫(yī)學(xué)官不要對(duì)外公布上月在任上突然死亡的俄國(guó)駐聯(lián)合國(guó)大使的死因。